Up a level |
Auliarasulina, Siti (2024) Pengaruh Lama Penyimpanan Susu Fermentasi Menggunakan Lactiplantibacillus Plantarum Sn13t Terhadap Kadar Air, Ph, Total Titrasi Asam, Total Koloni Bakteri Asam Laktat Dan Organoleptik. D3 thesis, Universitas Andalas.