Arini, Permata (2011) PENGGUNAAN CAMPURAN DEDAK DAN AMPAS TAHU FERMENTASI DENGAN Monascus purpureus DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI TELUR, BERAT TELUR DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN PADA AYAM RAS PETELURAN. D3 thesis, Universitas Andalas.