![]() | Up a level |
Allisya, Aulia Yoshendri (2024) PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN CINCAU HIJAU PERDU (Premna oblongifolia Merr.) TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL ASAM TERTITRASI DAN TOTAL KOLONI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) SUSU FERMENTASI Lactiplantibacillus plantarum SN13T. D3 thesis, Universitas Andalas.