ANALISIS INPUT DAN OUTPUT PRODUKSI PADA KEMITRAAN AYAM BROILER DI KABUPATEN LIMA PULUH KOTA

Aidil, Fitrha (2021) ANALISIS INPUT DAN OUTPUT PRODUKSI PADA KEMITRAAN AYAM BROILER DI KABUPATEN LIMA PULUH KOTA. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (cover dan abstrak) cover dan abstrak.pdf - Published Version Download (180kB) | Preview
Preview	Text (bab 1) bab 1.pdf - Published Version Download (394kB) | Preview
Preview	Text (bab 5) bab 5.pdf - Published Version Download (278kB) | Preview
Preview	Text (daftar pustaka) daftar pustaka.pdf - Published Version Download (309kB) | Preview
	Text (skripsi full) skripsi full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

ANALISIS INPUT DAN OUTPUT PRODUKSI PADA KEMITRAAN AYAM BROILER DI KABUPATEN LIMA PULUH KOTA Aidil Fitrha, dibawah bimbingan Elfi Rahmi, S.Pt, MP dan M. Ikhsan Rias, SE, M.Si Pembangunan dan Bisnis Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Andalas Padang, 2021 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui input produksi pada kemitraan ayam broiler di Kabupaten Lima Puluh Kota dan untuk mengetahui output produksi pada kemitraan ayam broiler di Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Lima Puluh Kota, tepatnya di Kecamatan Harau, Kecamatan Payakumbuh, dan Kecamatan Luak. Penelitian ini menggunakan metode survey. Responden terdiri dari 54 peternak plasma PT Karya Semangat Mandiri dan PT Ciomas Adisatwa. Data yang dikumpulkan pada penelitian ini adalah data primer, yang didapatkan melalui pengamatan langsung dan wawancara dengan peternak, dan data sekunder yang didapatkan dari buku, jurnal, serta data dari instansi terkait. Variabel penelitian terdiri dari input produksi yaitu bibit, pakan, obat-obatan dan output produksi yaitu panen, mortalitas, FCR, IP, serta insentif pada periode terakhir pemeliharaan. Data penelitian ini dianalisis dengan analisis deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Hasil penelitian menunjukkan bahwa input produksi yang diterima peternak rata-rata sesuai dengan kontrak perjanjian dan sebagian besar memiliki kualitas yang baik. Sedangkan output produksi yang dihasilkan peternak rata-rata termasuk baik. Dapat dilihat dari panen yang tidak terlambat yaitu 31-33 hari, tingkat mortalitas kurang dari 5%, FCR yang sesuai standar yaitu 1,55-1,63, nilai IP dengan kategori sangat baik, serta insentif fcr sebesar Rp.1000.000-3.000.000. Kata Kunci : Kemitraan ayam broiler, input, output

Actions (login required)

View Item