Fidella, Ivana (2021) PENGARUH FERMENTASI CAMPURAN LIMBAH SERAI WANGI (Cymbopogon nardus) DAN AMPAS TAHU DENGAN EM4 DAN STARBIO TERHADAP KADAR NDF, ADF, HEMISELULOSA, SELULOSA DAN LIGNIN. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover Fidella Ivana.pdf - Published Version Download (77kB) | Preview |
|
|
Text (PENDAHULUAN)
BAB 1 Fidella Ivana.pdf - Published Version Download (120kB) | Preview |
|
|
Text (KESIMPULAN DAN SARAN)
BAB 5 Fidella Ivana.pdf - Published Version Download (20kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA Fidella Ivana.pdf - Published Version Download (86kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (SKRIPSI FULL)
SKRIPSI FULL FIDELLA IVANA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini untuk mengetahui adanya pengaruh campuran fermentasi limbah serai wangi dan ampas tahu dengan EM4 dan Starbio terhadap kadar NDF, ADF, hemiselulosa, selulosa dan lignin. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial dengan 2 perlakuan yaitu faktor A adalah perbandingan limbah serai wangi (LSW) dan ampas tahu (AT) (90:10, 80:20, 70:30), faktor B adalah inokulum (EM4 dan Starbio) dan 3 kali pengulangan. Peubah yang diamati adalah kadar ADF, NDF, hemiselulosa dan selulosa dan lignin. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa fermentasi LSW+AT dengan EM4 dan starbio memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar NDF, ADF, hemiselulosa, selulosa dan lignin. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa adanya interaksi fermentasi campuran LSW+AT dengan EM4 dan starbio terhadap kadar NDF, ADF, hemiselulosa, selulosa dan lignin. yang menunjukkan hasil terbaik adalah perbandingan 70% : 30% dengan EM4 di mana kandungan NDF 64,79%, ADF 50,31%, hemiselulosa 14,49%, selulosa 32,17% dan lignin 9,72%,
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Dr. Ir. Yuliaty Shafan Nur, MS |
| Uncontrolled Keywords: | Ampas Tahu, EM4, Fraksi Serat, Limbah Serai Wangi, Starbio |
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | S1 Peternakan Peternakan |
| Date Deposited: | 29 Nov 2021 03:11 |
| Last Modified: | 29 Nov 2021 03:11 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/95539 |
Actions (login required)
 |
View Item |
