PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG LIMBAH SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA ITIK KAMANG JANTAN

Diazan, Fajar Busra (2021) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG LIMBAH SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA ITIK KAMANG JANTAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan Abstrak)
cover dan abstrak.pdf - Published Version

Download (198kB) | Preview
[img]
Preview
Text (bab 1)
Bab 1. pendahuluan.pdf - Published Version

Download (697kB) | Preview
[img]
Preview
Text (kesimpulan)
Bab 5. Kesimpulan.pdf - Published Version

Download (172kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (307kB) | Preview
[img] Text (Full Text)
full text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Pemanfaatan limbah sayuran memiliki potensi tinggi sebagai pakan substitusi untuk ternak dan sudah banyak dilakukan. Sementara itu, Ketersediaan sayur sawi putih melebihi kebutuhan manusia. Penelitian sebelumnya menggunakan tepung limbah sawi putih memberikan hasil yang baik terhadap performa ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian tepung limbah sawi putih dalam ransum pada level yang berbeda terhadap performa itik kamang jantan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 5 perlakuan dan 4 kelompok sebagai ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu: perlakuan A: ransum tanpa tepung limbah sawi putih (kontrol), B: ransum dengan penggunaan tepung limbah sawi putih 10%, C: ransum dengan penggunaan tepung limbah sawi putih 15%, D: ransum dengan penggunaan tepung limbah sawi putih 20%, E: ransum dengan penggunaan tepung limbah sawi putih 25%. Peubah yang diamati adalah pertambahan bobot badan, konsumsi ransum dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemakaian tepung limbah sawi putih yang berbeda berpengaruh berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan dan konversi ransum itik kamang jantan, tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum itik kamang jantan. Pada penelitian didapat hasil terbaik pada perlakuan B dengan konsumsi ransum sebesar 542,69 gr/ekor/minggu, dan pertambahan bobot badan sebesar 159,40 gr/ekor/minggu, serta konversi ransum sebesar 3,41

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Dr. Ir. Tertia Delia Nova, MP
Uncontrolled Keywords: Ransum, Sawi, Itik Kamang, Pertambahan Bobot badan, konsumsi, konversi
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: S1 teknik industri teknik industri
Date Deposited: 29 Oct 2021 04:45
Last Modified: 29 Oct 2021 04:45
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/93033

Actions (login required)

View Item View Item