SUPLEMENTASI TEPUNG IKAN ASIN AFKIR DALAM RANSUM SAPI BERBASIS JERAMI PADI AMONIASI TERHADAP KECERNAAN NEUTRAL DETERGENT FIBER (NDF), SELULOSA, DAN HEMISELULOSA

Ahmad, Fuadi Dalimunthe (2021) SUPLEMENTASI TEPUNG IKAN ASIN AFKIR DALAM RANSUM SAPI BERBASIS JERAMI PADI AMONIASI TERHADAP KECERNAAN NEUTRAL DETERGENT FIBER (NDF), SELULOSA, DAN HEMISELULOSA. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (217kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version

Download (377kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB V PENUTUP)
BAB V PENUTUP.pdf - Published Version

Download (183kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (325kB) | Preview
[img] Text (Skripsi Full text)
FULL SKRIPSI AHMAD FUADI DALIMUNTHE.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi tepung ikan asin afkir dalam ransum berbasis jerami padi amoniasi terhadap kecernaan NDF, selulosa, dan hemiselulosa. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah cross over design 2 x 2 dimana ransum perlakuan yaitu : R1 (Ransum + 3% tepung ikan asin afkir) dan R2 (Ransum + 4% tepung ikan asin afkir) dengan pemberiannya dipertukarkan pada dua kelompok sapi dalam dua periode penelitian yang berurutan. Peubah yang diamati adalah kecernaan NDF, selulosa, dan hemiselulosa. Hasil penelitian menunjukan bahwa ransum perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap kecernaan NDF, kecernaan selulosa, dan kecernaan hemiselulosa. Nilai rataan kecernaan NDF untuk R1 47,58%, sedangkan R2 50,11%. Nilai rataan kecernaan selulosa untuk R1 57,81% sedangkan R2 61,25%% Nilai rataan kecernaan hemiselulosa untuk R1 59,19%, sedangkan R2 63,50%. Disimpulkan bahwa tepung ikan asin afkir dapat diberikan sebanyak 4% dalam ransum sapi yang berbasis jerami padi amoniasi dapat meningkatkan kecernaan NDF, selulosa, dan hemiselulosa dibandingkan dengan pemberian tepung ikan asin afkir sebanyak 3% dalam ransum.

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Prof. Dr. Ir. Hermon, M. Agr
Uncontrolled Keywords: Efisiensi Protein Mikroba, Jerami Padi Amoniasi, NDF, Tepung Ikan Asin Afkir.
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: S1 teknik industri teknik industri
Date Deposited: 28 Sep 2021 03:51
Last Modified: 28 Sep 2021 03:51
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/84164

Actions (login required)

View Item View Item