URNEMI, URNEMI (2012) ISOLASI, PENENTUAN ANTIMIKROBIAL DAN KARAKTERISASI MOLEKULER BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI BIJI KAKAO (Theobroma cacao Lin) ASAL SUMATERA BARAT DAN APLIKASINYA UNTUK MENUNJANG KESEHATAN MASYARAKAT. Doctoral thesis, Universitas Andalas.
|
Text (DISERTASI FULLTEXT)
PASCASARJANA 2012 URNEMI 07301024 OK.pdf - Published Version Download (7MB) | Preview |
| Item Type: | Thesis (Doctoral) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Pascasarjana (S3) |
| Depositing User: | mahasiswa pkl 2021 1 |
| Date Deposited: | 27 Sep 2021 04:07 |
| Last Modified: | 27 Sep 2021 04:07 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/84086 |
Actions (login required)
 |
View Item |
