PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN SIRSAK (Annona Muricata L.) PADA RANSUM BERBENTUK PELET TERHADAP BOBOT HIDUP, KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM BROILER

Deby, Sahfitri (2021) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN SIRSAK (Annona Muricata L.) PADA RANSUM BERBENTUK PELET TERHADAP BOBOT HIDUP, KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM BROILER. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (cover dan abstrak) cover dan abstrak .pdf - Published Version Download (246kB) | Preview
Preview	Text (bab 1) bab 1 .pdf - Published Version Download (309kB) | Preview
Preview	Text (bab 5) bab 5 .pdf - Published Version Download (204kB) | Preview
Preview	Text (daftar pustaka) daftar pustaka .pdf - Published Version Download (449kB) | Preview
	Text (skripsi full text) upload E-Skripsi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun sirsak (Annona muricata L) pada ransum berbentuk pelet terhadap bobot hidup, karkas dan lemak abdominal ayam broiler. Ayam broiler yang digunakan 100 ekor dari strain Cobb dengan merek dagang CP 707 selama 42 hari pemeliharaan, dimana perlakuan dimulai pada hari ke-15 dan lama penelitian 28 hari. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari lima perlakuan pemberian tepung daun sirsak (0%, 2%, 4%, 6%, dan 8%) dan empat keompok bobot badan sebagai ulangan. Parameter yang diukur adalah bobot hidup, karkas dan lemak abdominal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung daun sirsak pada ransum berbentuk pelet berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap bobot hidup, karkas dan lemak abdominal ayam broiler. Perlakuan 8% pemberian tepung daun sirsak sangat nyata menurunkan bobot hidup dan lemak abdominal, sedangkan pada perlakuan 2% sangat nyata meningkatkan karkas. Pemberian tepung daun sirsak pada ransum berbentuk pelet dapat diberikan sebanyak 2% dan dapat meningkatkan persentase karkas sebesar 70,69%/ekor. Kata kunci : Broiler, Bobot Hidup, Karkas, Lemak Abdominal, Tepung Daun Sirsak

Actions (login required)

View Item