Penentuan Kandungan Metabolit Sekunder, Uji Antioksidan dan Toksisitas Dari Ekstrak Daun Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm.& Binn)

Kurniawan, Yayan Rabbani (2021) Penentuan Kandungan Metabolit Sekunder, Uji Antioksidan dan Toksisitas Dari Ekstrak Daun Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm.& Binn). Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) (Abstrak).pdf - Published Version Download (414kB) | Preview
Preview	Text (BAB I Pendahuluan) Bab I (Pendahuluan).pdf - Published Version Download (214kB) | Preview
Preview	Text (Bab Akhir (kesimpulan)) Bab Akhir (Kesimpulan).pdf - Published Version Download (205kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (335kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text Yayan Rabbani Kurniawan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

INTISARI PENENTUAN KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER, UJI ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS DARI EKSTRAK DAUN ULIN (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn) Oleh: Yayan Rabbani Kurniawan (BP: 1710412036) Prof. Dr. Adlis Santoni*, Dr. Suryati* *Pembimbing Tumbuhan Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn) merupakan salah satu tumbuhan obat tradisional Indonesia yang telah digunakan antara lain sebagai obat diabetes, sakit gigi, antiinflamasi, antipiretik, obat demam, sakit perut, alergi dan perawatan setelah melahirkan. Tumbuhan Ulin merupakan tumbuhan tropis tingkat tinggi yang banyak ditemukan di dataran rendah kawasan Sumatera dan Kalimantan. Penelitian sebelumnya telah melaporkan beberapa kandungan kimia dan bioaktivitas dari kulit batang tumbuhan ulin. Pada penelitian ini dilakukan uji kandungan metabolit sekunder dari ekstrak daun ulin dan aktivitas antioksidan serta toksisitasnya. Proses ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi bertingkat menggunakan 3 pelarut yang berbeda kepolarannya, dimulai dari heksana, etil asetat dan metanol. Hasil uji kandungan metabolit sekunder menunjukkan bahwa daun ulin mengandung senyawa flavonoid, fenolik, steroid, terpenoid, dan alkaloid. Hasil uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil), ekstrak metanol menunjukkan aktivitas yang sangat kuat dengan nilai IC50 10,96 mg/L, sementara ekstrak etil asetat menunjukkan aktivtas antioksidan yang sedang dengan nilai IC50 115,409 mg/L dan ekstrak heksana menunjukkan aktivitas antioksidan yang lemah dengan nilai IC50 368,555 mg/L. Hasil uji toksisitas menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) terhadap larva udang artemia salina menunjukkan bahwa ekstrak heksana memiliki toksisitas yang sangat kuat dengan nilai LC50 82,1675 mg/L, sementara ekstrak metanol dan etil asetat menunjukkan toksisitas yang lemah dengan nilai LC50 berturut-turut; 683,282; dan 812,456 mg/L. Kata kunci : Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn), Antioksidan, Toksisitas

Actions (login required)

View Item