UJI DAYA HASIL LANJUT GALUR-GALUR HARAPAN PADI MERAH (Oryza sativa L.) RENDAH INDEKS GLIKEMIK PADA SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO 2:1

Maidisa, Wardilla (2021) UJI DAYA HASIL LANJUT GALUR-GALUR HARAPAN PADI MERAH (Oryza sativa L.) RENDAH INDEKS GLIKEMIK PADA SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO 2:1. Diploma thesis, universitas andalas.

Preview	Text (cover dan abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (309kB) | Preview
Preview	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (327kB) | Preview
Preview	Text (BAB V Penutup) BAB V PENUTUP.pdf - Published Version Download (192kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (409kB) | Preview
	Text (skripsi fulltext) SKRIPSI FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Masyarakat Indonesia semakin menyadari untuk menerapkan pola hidup sehat dengan mengkonsumsi bahan pangan yang rendah karbohidrat, tinggi protein dan rendah indeks glikemik salah satunya adalah beras merah. Penelitian tentang beras merah telah dilaksanakan dari bulan Februari sampai dengan bulan Juni 2020 di Lahan Sawah Petani Limau Manis Kec. Pauh, Padang, Sumatera Barat. Tujuan penelitian ini untuk menguji daya hasil lanjut galur-galur harapan padi merah rendah indeks glikemik pada sistem tanam jajar legowo 2:1. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 kelompok menggunakan 4 perlakuan galur harapan padi merah generasi F7 yaitu SF-12-2-12 UA, SF-12-26-3-UA, SF-12-24-17-UA, dan SF-12-49-16-UA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tinggi tanaman galur-galur yang diuji tergolong rendah (74.50 cm – 80.23 cm) dengan tinggi tanaman terendah ditemukan pada galur SF-12-2-12 UA. Jumlah anakan total galur-galur yang diuji tergolong banyak (20.54 – 22.25 batang) dan terbanyak pada galur SF-12-2-12 UA. Jumlah anakan produktif galur-galur yang diuji tergolong sedang (15.38 – 17.08 batang) dan terbanyak pada galur SF-12-49-16 UA. Umur berbunga dan umur panen galur-galur yang diuji tergolong genjah berkisar 73.33-81.33 HSS dan 105.33-119.67 HSS dan yang paling genjah ditemukan pada galur SF-12-24-17 UA. Bobot 1000 butir gabah bernas galur-galur yang diuji tergolong berat (25.78-29.94 g) dan terbaik pada galur SF-12-2-12 UA Pendugaan parameter genetik menunjukkan nilai heritabilitas berkisar dari 0 – 0.90 dan koefesien keragaman genetik berkisar dari 0% - 9.78%.

Actions (login required)

View Item