Isolasi dan Karakterisasi Kapang Pendegradasi Lignin dari Pelepah Nipah Lapuk

Winda, Utami (2021) Isolasi dan Karakterisasi Kapang Pendegradasi Lignin dari Pelepah Nipah Lapuk. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK-dikonversi.pdf - Published Version Download (163kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (339kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (229kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (470kB) | Preview
	Text (SKRIPSI FULL TEXT) SKRIPSI FULL WINDA UTAMI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Pelepah nipah mengandung lignin yang cukup tinggi sehingga pelepah nipah sulit untuk didegradasi secara alamiah. Adanya pelepah nipah yang telah layu dan lapuk memungkinkan adanya pertumbuhan kapang lignolitik yang dapat mendegradasi lignin. Informasi kapang yang berperan dalam pendegradasi lignin pada pelepah nipah hingga saat ini belum banyak diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan isolat kapang pendegradasi lignin pada pelepah nipah yang lapuk dan mengetahui karakteristik kapang pendegradasi lignin yang diisolasi dari pelepah nipah lapuk. Isolat berasal dari pelepah nipah yang telah lapuk dengan menggunakan media selektif lignin. Karakterisasi isolat dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Secara kualitatif dengan melihat morfologi kapang secara makroskopik dan mikroskopik dan juga mengukur zona bening dan zona coklat yang dihasilkan. Secara kuantitatif dengan mengukur aktivitas enzim yang dihasilkan oleh setiap isolat. Penelitian ini menemukan isolat kapang yang dapat mendegradasi lignin sebanyak 7 isolat. Tujuh isolat kapang yang telah dikarakterisasi, enam isolat kapang yang telah diketahui genusnya yaitu Penicillium, Aspergillus, Chrysosporium, Gonatobotrys, Trichoderma dan satu isolat kapang yang belum diketahui genusnya. Aktivitas lignin peroksidase tertinggi dihasilkan oleh isolat Trichoderma sebesar 2867,385 U/ml; aktivitas mangan peroksidase tertinggi dihasilkan oleh isolat D1 sebesar 4090,9 U/ml dan aktivitas lakase tertinggi dihasilkan oleh isolat Chrysosporium sebesar 805,52 U/ml.

Actions (login required)

View Item