Fitri, Mardhatilla (2021) Analisis Performa Produksi dan Pendapatan Peternakan Broiler di Kandang Closed House Fakultas Peternakan, Universitas Andalas. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (351kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1.pdf - Published Version Download (329kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 5 Penutup)
BAB 5.pdf - Published Version Download (310kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (336kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi Full Text)
SKRIPSI FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis performa produksi broiler, menganalisis pendapatan dan R/C ratio peternak serta menganalisis BEP dari usaha peternakan broiler yang dipelihara di Closed House Fakultas Peternakan Universitas Andalas. Pengambilan data pada penelitian ini berlangsung dari tanggal 27 Juni – 23 September 2020 di Closed House Fakultas Peternakan Universitas Andalas. Metode pada penelitian ini yaitu studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan metode observasi, wawancara dan dokumentasi dan dianalisa dengan metode deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian dari segi performa produksi menunjukkan bahwa broiler dengan rataan umur panen selama 32 hari menunjukkan rataan bobot badan 1,97kg/ekor; rataan konsumsi pakan 3,05kg/ekor; rataan nilai FCR 1,55; rataan persentase deplesi 2,93% dan rataan IP 391 dengan kategori sangat baik. Dan dari segi pendapatan menunjukkan rataan pendapatan tiap periode yaitu Rp69.779.935,- dengan nilai R/C usaha yaitu 1,093 dan BEP unit sebesar 31.648kg ayam hidup serta BEP harga sebesar Rp16.724,-. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Closed House Fakultas Peternakan Universitas Andalas menunjukkan performa produksi broiler yang baik dan usaha tersebut menguntungkan. Kata Kunci : Performa Produksi, Pendapatan Usaha, Closed House, Broiler
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Dr. Ir. Arfai, MS |
| Uncontrolled Keywords: | Performa Produksi, Pendapatan Usaha, Closed House, Broiler |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | S1 peternakan peternakan |
| Date Deposited: | 29 Jan 2021 06:48 |
| Last Modified: | 29 Jan 2021 06:48 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/68815 |
Actions (login required)
 |
View Item |
