ANALISA USAHA TERNAK ITIK(Studi Kasus : Usaha Ternak Itik Arya Di Lubuk Minturun Kota Padang)

REVO, SEPTIAN (2011) ANALISA USAHA TERNAK ITIK(Studi Kasus : Usaha Ternak Itik Arya Di Lubuk Minturun Kota Padang). Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Preview

Text (SKRIPSI) 2011_04164048_06SKRIP1257.pdf - Published Version Download (16MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada usaha ternak itik Arya di Lubuk Minturun Kota Padang dan pengambilan data dilakukan selama 15 hari, mulai dari tanggal 15 Agustus sampai dengan 31 Agustus 2010. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisa aspek teknis dan aspek ekonomi usaha ternak itik Arya di Lubuk Minturun Kota Padang. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan studi kasus dan pemilihan lokasi dilakukan secara purposive. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan pengamatan langsung. Data diolah dengan menggunakan analisa deskriptif kuantitatif dan kualitatif. Berdasarkan literatur yang ada hasil penelitian ini menunjukkan bahwa masih ada terdapat beberapa kekurangan terhadap penerapan aspek teknis usaha yang meliputi bibit, pakan ternak, kandang, teknis pemeliharaan ternak itik dan pencegahan penyakit. Sedangkan dari segi aspek ekonomi selama 1 tahun usaha ternak itik Arya ini mengeluarkan biaya produksi sebesar Rp. 154.497.200,- terdiri dari biaya tetap sebesar Rp.9.064.000,- sekitar (6%) dari total biaya produksi dan biaya variabel sebesar Rp.145.433.200,- sekitar (94%). Penerimaan usaha selama 1 tahun sebesar Rp. 249.694.100,- yang berasal dari penjualan telur, pengorderan bibit dan itik dara serta penjualan itik afkir. Keuntungan yang diperoleh Arya sebesar Rp. 95.196.900,- dengan rata-rata keuntungan bersih sebesar Rp.7.933.075,- perbulan dan R/C ratio >1 yang artinya usaha sudah memperoleh keuntungan. Kata Kunci : Analisa usaha, Aspek Teknis, Aspek Ekonomi, Usaha Ternak Itik.

Actions (login required)

View Item