Hubungan Higiene Sanitasi Dengan Total Bakteri Coliform Pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Lima Kaum Kabupaten Tanah Datar

Ayunda, Catherine Natasya (2026) Hubungan Higiene Sanitasi Dengan Total Bakteri Coliform Pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Lima Kaum Kabupaten Tanah Datar. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (619kB)
	Text (Bab I) 02. Bab I.pdf - Published Version Download (361kB)
	Text (Bab VI) 03. Bab VI.pdf - Published Version Download (218kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (350kB)
	Text (Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan Penelitian: Kabupaten Tanah Datar hanya 30,13% DAMIU yang memenuhi persyaratan higiene sanitasi, berisiko terkontaminasi bakteri coliform dan dapat menyebabkan masalah kesehatan apabila dikonsumsi salah satunya diare. Kecamatan Lima Kaum memiliki 32 DAMIU terbanyak di Kabupaten Tanah Datar, dengan diare tercatat sebanyak 270 kasus pada tahun 2025. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan higiene sanitasi dengan total bakteri coliform pada DAMIU di Kecamatan Lima Kaum, Kabupaten Tanah Datar. Metode: Penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional pada bulan Januari - Agustus 2026 di Kecamatan Lima Kaum, Kabupaten Tanah Datar. Sampel sebanyak 32 DAMIU diambil dengan teknik total sampling. Data dianalisis univariat dan bivariat. Hasil: Hasil penelitian pada DAMIU menunjukkan 62,5% tidak memenuhi syarat total bakteri coliform, 59,4% tidak memenuhi syarat sanitasi tempat, 100% memenuhi syarat sanitasi peralatan, dan 84,4% tidak memenuhi syarat higiene penjamah/operator. Terdapat hubungan antara sanitasi tempat dengan total bakteri coliform (p=0,000), namun tidak terdapat hubungan antara higiene penjamah/operator dengan total bakteri coliform (p=0,338). Kesimpulan: Sanitasi tempat berhubungan dengan total bakteri coliform pada DAMIU di Kecamatan Lima Kaum. Disarankan kepada pemilik DAMIU untuk mengoptimalkan pemenuhan indikator higiene sanitasi DAMIU pada setiap aspek.

Actions (login required)

View Item