PENGARUH PENCELUPAN BENIH KAKAO DALAM GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera) SEBAGAI COATING TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.)

Nissa, Aulia Aryanti (2019) PENGARUH PENCELUPAN BENIH KAKAO DALAM GEL LIDAH BUAYA (Aloe vera) SEBAGAI COATING TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH KAKAO (Theobroma cacao L.). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) cover dan abstrak.pdf - Published Version Download (441kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (218kB)
	Text (BAB V Penutup) BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version Download (208kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (337kB)
	Text (Skripsi Full Text) skripsi full upload.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (953kB)

Abstract

Benih kakao merupakan benih rekalsitran yang memiliki beberapa kendala seperti kadar air yang tinggi, tidak tahan desikasi dan suhu rendah, serta mudah terserang jamur sehingga menyebabkan benih tidak dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Pada kondisi kadar air benih yang tinggi, perombakan cadangan makanan terjadi pada benih melalui proses respirasi benih juga tinggi yang menyebabkan terjadinya penurunan mutu benih akibatnya viabilitas dan vigor benih juga menurun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelapisan benih kakao dengan gel lidah buaya terhadap viabilitas dan vigor benih, dan untuk mendapatkan konsentrasi gel lidah buaya yang mampu mempertahankan vigor dan viabilitas benih kakao selama penyimpanan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret hingga Mei 2019 di Laboratorium Kampus III Universitas Andalas, Dharmasraya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan konsentrasi gel lidah buaya yakni 0%, 25%, 50%, dan 75% dengan 3 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelapisan benih dengan gel lidah buaya tidak berpengaruh terhadap viabilitas dan vigor benih kakao. Kata Kunci : dormansi, edible coating, index value test, rekalsitran, seed coating

Actions (login required)

View Item