Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Kopi Robusta di Nagari Solok Ambah Kecamatan Sijunjung Kabupaten Sijunjung

Marvenda, Vaneza (2026) Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Kopi Robusta di Nagari Solok Ambah Kecamatan Sijunjung Kabupaten Sijunjung. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover & Abstrak) 01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (279kB)
	Text (BAB I) 02. BAB I.pdf - Published Version Download (185kB)
	Text (BAB V) 03. BAB V.pdf - Published Version Download (150kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (170kB)
	Text (Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kecamatan Sijunjung merupakan kecamatan penghasil kopi terbesar di Kabupaten Sijunjung. Nagari Solok Ambah merupakan salah satu nagari dengan produksi kopi terbesar di Kecamatan Sijunjung. Namun, saat ini, produksi kopi robusta di Nagari Solok Ambah masih belum optimal. Oleh karena itu, perlu diketahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi kopi robusta agar upaya peningkatan produksi dapat dilakukan secara tepat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan budidaya kopi robusta di Nagari Solok Ambah Kecamatan Sijunjung Kabupaten Sijunjung serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi kopi robusta. Metode analisis yang digunakan adalah fungsi produksi Cobb-Douglas dengan sampel sebanyak 44 petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum budidaya kopi robusta di Nagari Solok Ambah telah sesuai dengan standar Good Agricultural Practices (GAP), namun pada aspek pemupukan dan panen masih belum sepenuhnya sesuai dengan standar tersebut. Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,945, yang berarti bahwa 94,5% variasi produksi kopi robusta dapat dijelaskan secara bersama-sama oleh variabel luas lahan, pupuk NPK, pupuk KCl, pestisida, bibit, tenaga kerja, dan umur tanaman, sedangkan sisanya sebesar 5,5% dijelaskan oleh faktor-faktor lain di luar model. Secara parsial, variabel yang berpengaruh signifikan terhadap produksi kopi robusta adalah luas lahan (X₁) dan umur tanaman (X₇), sedangkan pupuk NPK (X₂), pupuk KCl (X₃), pestisida (X₄), bibit (X₅), dan tenaga kerja (X₆) tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi kopi robusta. Skala usaha produksi kopi robusta di Nagari Solok Ambah berada pada kondisi increasing return to scale.

Actions (login required)

View Item