Optimasi Formula Krim Tabir Surya Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) Terpurifikasi Menggunakan Surfaktan Olivem® dan Fase Minyak VCO

Nadya, Prafita (2019) Optimasi Formula Krim Tabir Surya Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) Terpurifikasi Menggunakan Surfaktan Olivem® dan Fase Minyak VCO. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (241kB)
	Text (BAB 1 (Pendahuluan)) BAB I.pdf - Published Version Download (291kB)
	Text (BAB V (Kesimpulan dan Saran)) BAB V.pdf - Published Version Download (291kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (254kB)
	Text (FUlltext) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Buah Tomat (Solanum lyccopersicum L.) kaya akan karotenoid, terutama likopen yang memiliki aktivitas antioksidan kuat. Struktur likopen menunjukkan kemampuan untuk menyerap sinar UV, dengan demikian dapat digunakan sebagai tabir surya. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula optimum sediaan krim tabir surya dari ekstrak tomat terpurifikasi dengan Olivem®1000 sebagai surfaktan dan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai fase minyak serta mengevaluasi aktivitas tabir surya dengan menentukan nilai Sun Protection Factor (SPF). Optimasi formula basis krim tabir surya dilakukan menggunakan metode desain faktorial dengan empat faktor (konsentrasi Olivem®1000, konsentrasi VCO, kecepatan pengadukan dan lama pengadukan) dan dua level (rendah dan tinggi) dalam 16 formula berbeda. Pemilihan formula optimal dilakukan berdasarkan ukuran partikel dan nilai viskositas dengan menggunakan software Design Expert v.11. Diperoleh formula optimum basis krim tabir surya dengan kadar Olivem® 3,99%, VCO 10,50%, kecepatan pengadukan 1201 rpm, dan lama pengadukan 22,80 menit. T-test one sample menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan parameter formula optimum sediaan krim tabir surya dengan nilai prediksi (p-value > 0,05). Tabir surya yang mengandung 0,2% ekstrak tomat terpurifikasi memberikan perlindungan ultra terhadap sinar UV dengan nilai SPF 16,56 Kata kunci : Tomat, optimasi, krim, SPF, likopen

Item Type:	Thesis (Diploma)
Primary Supervisor:	Prof. Dr. Henny Lucida, Apt
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi
Depositing User:	s1 Fakultas Farmasi
Date Deposited:	26 Oct 2019 11:23
Last Modified:	26 Oct 2019 11:23
URI:	http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/52887

Actions (login required)

View Item