Pengaruh Pemberian Tepung Rumput Laut Cokelat Sargassum Crassifolium Produk Fermentasi Terhadap Performa Broiler

Amelia, Asri (2026) Pengaruh Pemberian Tepung Rumput Laut Cokelat Sargassum Crassifolium Produk Fermentasi Terhadap Performa Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (205kB)
	Text (BAB I) 02. Bab 1.pdf - Published Version Download (163kB)
	Text (BAB V) 03. Bab V.pdf - Published Version Download (102kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (249kB)
	Text (Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dan level pemberian tepung rumput laut cokelat Sargassum crassifolium pasca diturunkan kadar garamnya dan difermentasi dengan MOL nasi dalam ransum, terhadap performa ayam broiler. Penelitian menggunakan 200 ekor DOC ayam broiler strain Cobb CP 707, tanpa pemisahan jantan dan betina (unsex), dengan berat badan awal DOC yaitu 45,9±2,91 g/ekor. Percobaan pemberian Tepung Rumput Laut Sargassum crassifolium Fermentasi (TRLScF) dimulai pada ayam broiler berumur 3 sampai 5 minggu (3 minggu perlakuan). Kandang percobaan tipe box berukuran 100 cm x 100 cm x 50 cm sebanyak 20 unit, dan setiap unit ditempati oleh 10 ekor ayam broiler. Rancangan yang digunakan, rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari empat perlakuan TRLScF (0,9,18,27%) dalam ransum dan masing-masing perlakuan diulang lima kali. Hasil analisis ragam menunjukkan pemberian TRLScF dalam ransum broiler berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum,berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan broiler dan konversi ransum. Kesimpulan penelitian ini adalah TRLScF dapat diberikan sampai level 18% dalam ransum broiler, yang dapat mempertahankan konsumsi ransum, petambahan bobot badan, namun meningkatkan konversi ransum. Pada kondisi ini diperoleh konsumsi ransum 114,92 g/ekor/hari, pertambahan bobot badan 67,09 g/ekor/hari dan konversi ransum 1,70.

Actions (login required)

View Item