PERAMALAN HARGA BAWANG MERAH DI KECAMATAN LEMBAH GUMANTI KABUPATEN SOLOK

Ismail, Muhammad Faruq (2026) PERAMALAN HARGA BAWANG MERAH DI KECAMATAN LEMBAH GUMANTI KABUPATEN SOLOK. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (01. Cover)
01. Cover.pdf - Published Version
Download (321kB)
[img] Text (02. BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version
Download (312kB)
[img] Text (03. BAB IV)
03. BAB IV.pdf - Published Version
Download (703kB)
[img] Text (04. Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (215kB)
[img] Text (05. Skripsi Full Text)
05. Skripsi Full Text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Bawang merah merupakan komoditas unggulan di Kecamatan Lembah Gumanti, namun harganya sangat berfluktuasi sehingga menyebabkan ketidakstabilan pendapatan petani. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan perkembangan produksi dan harga serta melakukan peramalan harga jual bawang merah tingkat petani pada periode Januari hingga Desember 2026. Penelitian menggunakan metode deskriptif untuk perkembangan produksi dan harga dengan variabel penelitian tingkat produksi dan harga jual bawang merah tingkat petani periode tahun 2018-2025 dan dilanjutkan dengan analisa kuantitatif untuk peramalan menggunakan Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) serta Seasonal Autoregressive Integrated Moving Average (SARIMA) dengan variabel penelitian tingkat harga bulanan periode Januari 2018 - Juli 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan produksi cenderung meningkat, sedangkan perkembangan harga jual cenderung fluktuatif. Pada analisis peramalan, model ARIMA (2,1,11) terpilih sebagai model terbaik dengan tingkat kesalahan terendah (RMSE=15.577,45; MAE=13.898,79; MAPE=90,95%) dibandingkan metode SARIMA. Hasil proyeksi tahun 2026 menunjukkan tren harga yang cenderung positif dan stabil, dimulai dari Rp35.286/kg pada bulan Januari hingga puncaknya Rp40.658/kg di bulan Desember. Disarankan kepada petani untuk mengatur pola tanam dengan memulai persiapan lahan sekitar tiga bulan sebelum harga optimal yaitu bulan Januari, April, Juli dan bulan Oktober. Kata kunci : ARIMA, Bawang Merah, Fluktuasi Harga, Peramalan, SARIMA

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Ir. Rahmat Syahni Z., M.S., M.Sc., Ph.D.; Dr.Afrianingsih Putri, S,P., M.Si.
Uncontrolled Keywords: ARIMA; Bawang Merah; Fluktuasi Harga; Peramalan; SARIMA
Subjects: H Social Sciences > HA Statistics
H Social Sciences > HB Economic Theory
S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: S1 Agribisnis Agribisnis
Date Deposited: 29 Jul 2026 03:17
Last Modified: 29 Jul 2026 03:17
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/527292

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.