Formulasi Sediaan Kosmeseutikal Stik Berpotensi Eksfoliasi Menggunakan Serbuk Getah Buah Pepaya

Khayrannisaa', Khayrannisaa' (2026) Formulasi Sediaan Kosmeseutikal Stik Berpotensi Eksfoliasi Menggunakan Serbuk Getah Buah Pepaya. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (176kB)
	Text (BAB I) 02. BAB I.pdf - Published Version Download (231kB)
	Text (BAB IV) 03. BAB IV.pdf - Published Version Download (557kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (248kB)
	Text (Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Getah buah pepaya mengandung enzim protease yang memiliki aktivitas proteolitik berpotensi sebagai agen eksfoliasi dalam sediaan kosmeseutikal. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan stik yang mengandung serbuk getah buah pepaya, mengevaluasi stabilitas fisiknya, serta mengetahui pengaruh formulasi terhadap aktivitas proteolitiknya. Getah pepaya diperoleh melalui penyadapan getah buah pepaya muda yang masih menempel di batang dan diproses menjadi serbuk dengan pengeringan menggunakan metode freeze drying, kemudian diuji aktivitas proteolitiknya dengan beberapa konsentrasi. Hasil menunjukkan bahwa konsentrasi aktivitas proteolitik optimum yaitu 0,31%. Selanjutnya dilakukan optimasi basis sediaan stik dengan variasi cera alba (15%, 17%, 20%) untuk memperoleh formula yang memenuhi parameter kekerasan dan titik leleh, yang dibandingkan dengan sediaan pembanding komersial. Formula terpilih yaitu cera alba dengan konsentrasi 20%, kemudian dievaluasi stabilitas fisik sebelum dan sesudah freeze-thaw. Serbuk getah pepaya dapat diformulasikan menjadi sediaan stik yang stabil secara fisik berdasarkan evaluasi awal yaitu organoleptik, homogenitas, kekerasan, dan titik leleh, yang memenuhi kriteria sediaan. Setelah uji freeze-thaw terjadi penurunan pada nilai kekerasan dan titik leleh. Aktivitas proteolitik masih terdeteksi setelah formulasi, meskipun mengalami penurunan. Sediaan ini berpotensi dikembangkan sebagai sediaan kosmeseutikal eksfoliasi dengan optimasi formulasi lebih lanjut untuk meningkatkan stabilitas fisik dan mempertahankan aktivitas enzim.

Actions (login required)

View Item