Pengaruh Interaksi Dosis Probiotik (Lactobacillus fermentum DAN Bacillus subtilis) Dengan Level Bungkil Inti Sawit Dalam Ransum Terhadap Karkas Broiler

Afnia, Zul (2026) Pengaruh Interaksi Dosis Probiotik (Lactobacillus fermentum DAN Bacillus subtilis) Dengan Level Bungkil Inti Sawit Dalam Ransum Terhadap Karkas Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) (01. Cover dan Abstrak) .pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (374kB) | Request a copy
	Text (Bab I) (02. Pendahuluan).pdf Restricted to Repository staff only Download (288kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (189kB)
	Text (Daftar Pustaka) (04. Daftar Pustakan).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (281kB) | Request a copy
	Text (Skripsi Full) (05. Skripsi FullTeks).pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik L. fermentum dan B. subtilis (1:1) dengan level bungkil inti sawit dalam ransum terhadap bobot hidup, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen. Materi pada penelitian digunakan 162 ekor broiler strain cobb CP 707 dan probiotik Lactobacillus fermentum dan Bacillus subtillis. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 3x3 dengan 3 ulangan. Faktor A (Dosis L. fermentum dan B. subtillis) terdiri dari A1 (Tanpa Probiotik), A2 (1,21x1012 CFU/ml) dan A3(1,21x1014 CFU/ml). Faktor B (Presentase BIS) terdiri dari B1(0% BIS), B2 (25%BIS), dan B3 (30% BIS). Peubah yang diamati pada penelitian ini adalah bobot hidup, persentase karkas dan persentase lemak abdomen. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa terdapat interaksi sangat nyata (P<0,01) antara pemberian dosis probotik L. fermentum dan B. subtillis dengan level BIS dalam ransum terhadap bobot hidup, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen. Sedangkan masing-masing faktor A (Dosis Probiotik L. fermentum dan B. subtillis) dan faktor B (Presentase BIS) juga memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap bobot hidup, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa konsorsium antara probiotik L. fermentum dan B. subtillis dengan level bungkil inti sawit dalam ransum dapat digunakan sampai dosis probiotik 1,21x1014CFU/ml dengan penggunaan level BIS dalam ransum sampai level 30%. Pada kondisi ini diperoleh bobot hidup 2204g/ekor, persentase karkas 77,28%, dan persentase lemak abdomen 0,74%.

Actions (login required)

View Item