PENILAIAN KINERJA PADA USAHA MIKRO TAHU DENGAN PENDEKATAN PERFORMANCE PRISM (Studi Kasus : Usaha Tahu Alami Ibu Habibah dan Usaha Tahu Pak Darnis)

Hafiza, Rahayu (2013) PENILAIAN KINERJA PADA USAHA MIKRO TAHU DENGAN PENDEKATAN PERFORMANCE PRISM (Studi Kasus : Usaha Tahu Alami Ibu Habibah dan Usaha Tahu Pak Darnis). S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Ful Teks) OK S1 Tehnik 2013 Rahayu Hafiza 0810931011.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan sektor yang memiliki peran penting dan strategis sebagai penopang perekonomian nasional. Namun, pengaruh dan daya tahan yang dimiliki UMKM belum seimbang dengan daya saingnya di pasar domestik maupun internasional. Oleh karena itu, penilaian kinerja perlu dilakukan untuk meningkatkan daya saing UMKM di masa yang akan datang. Penilaian kinerja dalam penelitian ini menggunakan model Performance Prism yang diawali dengan survei pendahuluan dan identifikasi indikator kinerja pada industri tahu. Selanjutnya dilakukan pengumpulan data terkait stakeholder satisfaction dan stakeholder contribution melalui wawancara, yang kemudian dilanjutkan dengan identifikasi strategi, proses, dan kapabilitas yang diperlukan oleh perusahaan. Tahap berikutnya adalah perumusan Key Performance Indicators (KPI) berdasarkan lima perspektif Performance Prism yang kemudian divalidasi oleh para ahli. Hasil validasi menghasilkan 34 KPI yang selanjutnya diberi bobot menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Setelah itu, ditentukan target kinerja untuk setiap KPI yang digunakan sebagai acuan dalam penilaian kinerja pada kedua UMKM yang diteliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Tahu Alami Ibu Habibah memperoleh skor kinerja sebesar 3,819 (dari skala 5) dan memiliki kinerja yang lebih baik dibandingkan Usaha Tahu Pak Damis yang memperoleh skor kinerja sebesar 3,520. Usaha Tahu Alami Ibu Habibah memiliki 7 KPI dengan kategori kinerja buruk, sedangkan Usaha Tahu Pak Damis memiliki 12 KPI dengan kategori kinerja buruk. Berdasarkan hasil tersebut, prioritas perbaikan yang diusulkan untuk UMKM Tahu Alami Ibu Habibah adalah pada KPI 10 dan KPI 34, sedangkan pada Usaha Tahu Pak Damis prioritas utama perbaikan adalah pada KPI 19. Usulan perbaikan yang diberikan terhadap KPI dengan tingkat kinerja buruk antara lain melalui pembangunan kemitraan serta penerapan sistem pemberian upah karyawan berdasarkan hasil produksi. Dengan perbaikan tersebut, diharapkan kedua usaha tahu dapat meningkatkan kinerjanya di masa yang akan datang.

Actions (login required)

View Item