STRATEGI PEMASARAN USAHA KERIPIK KENTANG AZIZI DI KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG

Hidayah, Fatimah Arini Hidayah (2026) STRATEGI PEMASARAN USAHA KERIPIK KENTANG AZIZI DI KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (212kB)
	Text (BAB 1 Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (204kB)
	Text (BAB 5 Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (153kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (176kB)
	Text Skripsi fulltext fix.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (996kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran Usaha Keripik Kentang Azizi di Kecamatan Kuranji, Kota Padang. Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi faktor lingkungan internal dan eksternal yang mempengaruhi pemasaran serta merumuskan strategi yang tepat untuk pengembangan usaha. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus dengan pendekatan deskriptif kualitatif menggunakan analisis Internal Factor Evaluation (IFE), External Factor Evaluation (EFE), Matriks Internal-Eksternal (IE), dan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Keripik Kentang Azizi menghadapi peluang dan tantangan dalam persaingan pasar, sehingga diperlukan strategi pemasaran yang adaptif dan inovatif. Hasil analisis matriks IFE dan EFE selanjutnya dipetakan ke dalam matriks Internal-Eksternal (IE), dan didapatkan bahwa posisi Usaha Keripik Kentang Azizi berada pada kuadran V yaitu (hold and maintain). Adapun strategi utama yang dapat dilakukan oleh Usaha Keripik Kentang Azizi adalah strategi intensif penetrasi pasar dan pengembangan produk. Berdasarkan hasil analisis QSPM, diperoleh tiga strategi prioritas utama. Strategi prioritas pertama adalah promosi secara rutin melalui media sosial, dengan nilai Total Attractiveness Score (TAS) tertinggi sebesar 7,00. Strategi prioritas kedua adalah memperluas saluran distribusi melalui toko oleh-oleh dan minimarket, dengan nilai TAS sebesar 6,53. Strategi prioritas ketiga adalah menawarkan sistem kerja sama yang menarik kepada pengecer, dengan nilai TAS sebesar 5,50. Penerapan strategi ini diharapkan dapat memperkuat hubungan dengan pedagang, memperluas jangkauan pasar, meningkatkan visibilitas produk, serta mendukung keberlanjutan Usaha Keripik Kentang Azizi.

Actions (login required)

View Item