Pengaruh Jenis Pengeringan dan Perbedaan Rasio Ekstrak Daun Kitolod (Isotoma longiflora) dan Daun Kelor (Moringa oleifera) Pada Pembuatan Sediaan Sunscreen

Fareza, Nabila Rahmi (2026) Pengaruh Jenis Pengeringan dan Perbedaan Rasio Ekstrak Daun Kitolod (Isotoma longiflora) dan Daun Kelor (Moringa oleifera) Pada Pembuatan Sediaan Sunscreen. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (430kB)
[img] Text (BAB 1. Pendahuluan)
BAB 1. Pendahuluan.pdf - Published Version

Download (269kB)
[img] Text (BAB 5. Penutup)
BAB 5. Penutup.pdf - Published Version

Download (231kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (246kB)
[img] Text (SKRIPSI FULL TEXT NABILA)
SKRIPSI NABILA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Sunscreen merupakan produk kosmetik untuk melindungi kulit dari bahaya sinar matahari. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh interaksi pengeringan dengan perbandingan ekstrak terhadap sediaan sunscreen yang dihasilkan, mendapatkan kombinasi proses pengeringan dan rasio perbandingan ekstrak yang tepat terhadap karakteristik sunscreen serta mendapatkan nilai tambah sediaan sunscreen. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial 2 faktor yaitu faktor A pengeringan daun dan faktor B rasio perbandingan ekstrak kelor dan kitolod (B) dengan 6 perlakuan dan 3 kali pengulangan. A1B1 (kering angin, 1:1), A1B2 (kering angin, 1:2), A1B (kering angin, 2:1), A2B1 (cabinet dryer, 1:1), A2B2 (cabinet dryer, 1:2), dan A2B3 (cabinet dryer, 2:1). Data yang didapatkan dianalisis secara statistik menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan’s New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf 5 % jika beda nyata. Formulasi terbaik didapatkan pada perlakuan A1B3 dengan karakteristik SPF 20,96 (ultra), antioksidan 24,29 %; viskositas 31.4000 cps; bobot jenis 0,9688 g/ml; pH 5,87; sediaan homogen dengan tipe emulsi M/A; angka lempeng total 6,3x102 cfu/g; tidak terjadi iritasi dan tidak ada pertumbuhan Stapylococcus aureus; nilai sensori warna 3,60 (suka); aroma 2,80 (netral); dan tekstur 3,13 (netral). Nilai tambah sunscreen dengan formulasi A1B3 sebesar Rp 4.454.008 /kg bahan baku dengan rasio nilai tambah sebesar 55,68 %

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si ; Prof. Dr. Ir. Santosa,MP
Uncontrolled Keywords: antioksidan; daun kelor; daun kitolod; SPF; tabir surya
Subjects: Q Science > Q Science (General)
S Agriculture > S Agriculture (General)
T Technology > T Technology (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > S1 Teknologi Industri Pertanian
Depositing User: S1 Teknologi Industri Pertanian
Date Deposited: 30 Jan 2026 02:34
Last Modified: 30 Jan 2026 02:34
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/520012

Actions (login required)

View Item View Item