Pengaruh Penggunaan Jumlah Media Pertumbuhan Berbeda Terhadap Kandungan Kitin, Protein Kasar dan Retensi Nitrogen Ulat Hongkong (Tenebrio Molitor)

Ollyfia, Rafika Meilinda (2026) Pengaruh Penggunaan Jumlah Media Pertumbuhan Berbeda Terhadap Kandungan Kitin, Protein Kasar dan Retensi Nitrogen Ulat Hongkong (Tenebrio Molitor). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (249kB)
	Text (Bab I Pendahuluan) BAB I.pdf - Published Version Download (196kB)
	Text (Bab V Penutup) BAB V.pdf - Published Version Download (123kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (260kB)
	Text (Tugas Akhir Full Text) Skripsi Full Rafika Meilinda Ollyfia.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 28 January 2027. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah media pertumbuhan yang berbeda terhadap kandungan kitin, protein kasar, dan retensi nitrogen pada ulat Hongkong (Tenebrio molitor). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan adalah jumlah media pertumbuhan yaitu perlakuan A (jumlah media 200g), B (jumlah media 350g), C (jumlah media 500g), D (jumlah media 650g) dan E (jumlah media 800g). Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah kandungan kitin (%), protein kasar (%BK), dan retensi nitrogen (%) pada ulat Hongkong. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perbedaan jumlah media pertumbuhan berbeda berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kandungan kitin dan protein kasar, tetapi berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap retensi nitrogen ulat Hongkong. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa jumlah media pertumbuhan ampas tahu sebanyak 500g memberikan hasil terbaik dan efisien diperoleh kitin 9,67%, protein kasar 52,26%BK dan retensi nitrogen 80,03%.

Actions (login required)

View Item