Pengaruh Level Protein Berbeda Dengan Energi Yang Sama Dalam Ransum Berbasis Tepung Limbah Ubi Kayu Fermentasi Terhadap Organ Pencernaan Itik Kamang Betina Umur 10 Minggu

Rahmi, Syalby Jamila (2025) Pengaruh Level Protein Berbeda Dengan Energi Yang Sama Dalam Ransum Berbasis Tepung Limbah Ubi Kayu Fermentasi Terhadap Organ Pencernaan Itik Kamang Betina Umur 10 Minggu. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (276kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I.pdf - Published Version Download (209kB)
	Text (BAB V Penutup) BAB V.pdf - Published Version Download (172kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf Download (252kB)
	Text (Skripsi Full Text) Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level protein berbeda dengan energi yang sama dalam ransum tepung limbah ubi kayu fermentasi terhadap organ pencernaan itik Kamang betina umur 10 minggu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan penggunaan level protein dengan energi yang sama pada ransum, yang terdiri dari R1 (Protein 14% dan energi 2700 kkal/kg), R2 (Protein 16% dan energi 2700 kkal/kg), dan R3 (Protein 18% dan energi 2700 kkal/kg). Parameter yang diukur yaitu persentase ventrikulus, hati, pankreas, dan panjang usus halus. Data diolah dengan Analysis of Variens (ANOVA) dan perbedaan antar perlakuan diuji dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil analisis ragam menunjukan bahwa pemberian level protein sebanyak (14%, 16%, dan 18%) dengan energi yang sama 2700 kkal/kg dalam ransum berbasis tepung limbah ubi kayu fermentasi pada itik Kamang umur 10 minggu tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentase ventrikulus, hati, pankreas, maupun panjang usus halus. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian ransum dengan kandungan protein sebanyak 14% dengan energi 2700 kkal/kg pada itik Kamang betina umur 10 minggu sudah dapat memenuhi kebutuhan itik tanpa menganggu kesehatan dan pertumbuhan itik.

Actions (login required)

View Item