Pengaruh Alginat Oligosakarida Turbinaria murayana (AOSTm) sebagai Pakan Imbuhan terhadap Profil Lipid Darah Broiler

Syafitri, Refni (2025) Pengaruh Alginat Oligosakarida Turbinaria murayana (AOSTm) sebagai Pakan Imbuhan terhadap Profil Lipid Darah Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (257kB)
[img] Text (BAB 1 ( Pendahuluan))
BAB 1( Pendahuluan).pdf - Published Version

Download (278kB)
[img] Text (BAB V Penutup)
BAB V Penutup.pdf - Published Version

Download (181kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (256kB)
[img] Text (skripsi full Textr)
skripsi full Textr.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Alginat Oligosakarida Turbinaria murayana (AOSTm) terhadap kandungan kolesterol total, trigliserida, LDL dan HDL serum darah broiler. Percobaan mengunakan 180 ekor broiler strain Cobb CP 707 dengan metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas 5 perlakuan pemberian level AOSTm berbeda (0, 100, 200, 300 mg/dl AOSTm) dan satu perlakuan pemberian antibiotik tetrasiklin 45 mg/dl sebagai kontrol positif, yang diberikan melalui air minum. Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali, dan penelitian dilakukan selama 2 bulan. Peubah yang diamati adalah: kolesterol total, trigliserida, low density lipoprotein, dan high density lipoprotein serum darah broiler. Hasil analisa statistik menunjukkan pemberian AOSTm melalui air minum berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kolesterol total, trigliserida dan LDL, namun berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap HDL serum darah broiler. Pemberian AOSTm melalui air minum sampai dosis 200 mg/dl (Perlakuan C) mampu menurunkan kolesterol total, trigliserida dan terhadap LDL, namun berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap HDL serum darah broiler. Kesimpulan penelitian, level pemberian AOSTm terbaik yaitu pada level 200 mg/dl, dan pada kondisi ini diperoleh total koleterol 67,50 mg/dl, trigliserida 21,88 mg/dl, LDL 60,18 mg/dl, dan HDL 32,08 mg/dl.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Maria Endo Mahata, MS;Prof. Dr. Ir. Yose Rizal, M.Sc
Uncontrolled Keywords: AOSTm; broiler; kolesterol total; trigliserida; LDL; HDL
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 09 Jan 2026 03:07
Last Modified: 09 Jan 2026 03:07
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/516476

Actions (login required)

View Item View Item