PENGARUH PENGGANTIAN SEBAGIAN TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG ULAT KANDANG (Alphitobius diaperinus) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER

Hamidah, Niswatul (2025) PENGARUH PENGGANTIAN SEBAGIAN TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG ULAT KANDANG (Alphitobius diaperinus) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover & Abstrak.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 5 December 2026.
Download (352kB) | Request a copy
[img] Text (Bab 1)
Bab 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 5 December 2026.
Download (217kB) | Request a copy
[img] Text (Bab 5)
Bab 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 5 December 2026.
Download (133kB) | Request a copy
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 5 December 2026.
Download (221kB) | Request a copy
[img] Text (Skripsi Full Text)
Skripsi full text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 5 December 2026.
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dan mendapatkan batasan optimal level pemberian tepung ulat kandang (TUK) untuk menggantikan sebagian tepung ikan (TI) dalam ransum terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 200 ekor broiler strain Lohman MB-202 yang dipelihara sampai umur 5 minggu. Penelitian dilakukan dengan metode ekperimen yang dirancangan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan adalah penggantian TI dengan TUK dalam ransum yaitu RA (0% TUK/Penggunaan 100% TI), RB (2% TUK/Pengganti 16% TI), RC (4% TUK/Pengganti 33% TI) dan RD (6% TUK/Pengganti 50% TI). Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum (g/ekor/minggu), pertambahan bobot badan (g/ekor/minggu) dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukan bahwa penggantian sebagian tepung ikan dengan tepung ulat kandang dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ulat kandang sampai level 6% dapat menggantikan sebagian (50%) tepung ikan dalam ransum dan dapat mempertahankan performa broiler. Pada kondisi ini diperoleh konsumsi ransum 718,78 g/ekor/minggu, pertambahan bobot badan 434,31 g/ekor/minggu dan konversi ransum 1,66.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Nuraini, MS; Prof. Dr. Ir. Mirzah, MS
Uncontrolled Keywords: Broiler; performa; tepung ikan; tepung ulat kandang
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 08 Dec 2025 07:12
Last Modified: 08 Dec 2025 07:12
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/515840

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.