Pengaruh Pemberian Campuran Ampas Sari Kedelai dan Daun Ubi Kayu Fermentasi dengan Bacillus subtilis dalam Ransum Terhadap Organ Fisiologis dan Profil Darah Broiler

Rahmana, Novella (2025) Pengaruh Pemberian Campuran Ampas Sari Kedelai dan Daun Ubi Kayu Fermentasi dengan Bacillus subtilis dalam Ransum Terhadap Organ Fisiologis dan Profil Darah Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (220kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
BAB 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version

Download (308kB)
[img] Text (BAB 5 KESIMPULAN)
BAB Akhir.pdf - Published Version

Download (28kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (195kB)
[img] Text (Skripsi full text Novella Rahmana)
SKRIPSI NOVELLA RAHMANA FULL TEXT.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan batas optimal level pemberian campuran ampas sari kedelai dan daun ubi kayu yang difermentasi dengan Bacillus subtilis (ASKDUKF) dalam ransum terhadap persentase bobot organ fisiologis (hati, pankreas, ginjal) dan profil darah (eritrosit, hemoglobin, hematokrit) broiler. Pada penelitian ini digunakan 100 ekor DOC broiler strain Lohman galur MB 202 dari PT. Japfa Comfeed Indonesia tanpa dilakukan pemisahan jantan dan betina dengan 6 minggu pemeliharaan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan ransum dan 4 ulangan, yaitu R1 (0% ASKDUKF), R2 (20% ASKDUKF), R3 (25% ASKDUKF), R4 (30% ASKDUKF) dan R5 (35% ASKDUKF). Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah persentase bobot hati, persentase bobot pankreas, persentase bobot ginjal, jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, dan nilai hematokrit broiler. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa pemberian ASKDUKF dalam ransum sampai level 35% memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap persentase bobot hati, persentase bobot pankreas, persentase bobot ginjal, jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, dan nilai hematokrit broiler. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemberian ASKDUKF dapat diberikan sampai level 35% dalam ransum broiler. Pada kondisi ini diperoleh persentase bobot relatif hati 1,96%, persentase bobot relatif pankreas 0,20%, dan persentase bobot relatif ginjal 0,62%, jumlah eritrosit 2,90 x 106/mm3, kadar hemoglobin 8,10 g/dL, dan nilai hematokrit 29,25%.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr. Ir. Yan Heryandi, M.P; Prof. Dr. Ir. Mirnawati, M.S.
Uncontrolled Keywords: ASKDUKF, Broiler, Organ Fisiologis, Profil Darah
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 06 Nov 2025 07:01
Last Modified: 06 Nov 2025 07:01
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/515105

Actions (login required)

View Item View Item