Kondisi Populasi Ternak Sapi Perah di Kota Padang Panjang

Alghani, Hafidz Yufi (2025) Kondisi Populasi Ternak Sapi Perah di Kota Padang Panjang. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak (1).pdf - Published Version Download (345kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (216kB)
	Text (BAB Akhir) BAB Akhir (1).pdf - Published Version Download (153kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka (2).pdf - Published Version Download (258kB)
	Text Tugas Akhir full Text -halaman.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi populasi ternak sapi perah terhadap standar imbangan antara sapi laktasi dan sapi non laktasi, menghitung persentase pedet yang dimiliki oleh peternak, mengetahui rataan produksi susu sapi perah, dan menilai skala usaha di Kota Padang Panjang. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei (porposive sampling) dengan 7 responden yang memiliki minimal 4 ekor sapi perah. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Variabel penelitian yang diamati mencakup imbangan sapi laktasi dan non laktasi, presentase pedet, produksi susu, skala usaha, serta lahan dan hijauan pakan. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif dengan menghitung rataan dan presentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa imbangan sapi laktasi dan non laktasi secara berurutan yaitu 49,2% dan 50,8%, persentase kepemilikan pedet yaitu 17,7%, rataan produksi susu 8,1 liter perekor perhari. Skala usaha tergolong usaha peternakan rakyat, lahan hijauan didominasi dengan rumput gajah dan rumput lapangan.

Actions (login required)

View Item