ANALISIS ASPEK TEKNIS DAN EKONOMI USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR CV IKHLAS DI PARUMPUNG KECAMATAN PAYAKUMBUH KABUPATEN LIMA PULUH KOTA

Okpalinda, Yettia (2025) ANALISIS ASPEK TEKNIS DAN EKONOMI USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR CV IKHLAS DI PARUMPUNG KECAMATAN PAYAKUMBUH KABUPATEN LIMA PULUH KOTA. S1 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak .pdf - Published Version
Download (589kB)
[img] Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version
Download (324kB)
[img] Text (BAB V)
BAB V .pdf - Published Version
Download (216kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (342kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek teknis dan aspek ekonomi usaha peternakan ayam ras petelur CV Ikhlas selama satu periode produksi pada tahun 2024. Penelitian dilaksanakan di CV Ikhlas, di Parumpung, Kecamatan Payakumbuh, Kabupaten Lima Puluh Kota, pada tanggal 25 Februari hingga 5 Juni 2025. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data yang dianalisis untuk aspek teknis meliputi penggunaan bibit, pakan, sistem perkandangan, pencegahan penyakit dan tatalaksana pemeliharaan. Sementara itu, data pada aspek ekonomi mencakup biaya produksi yang terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel serta penerimaan dari penjualan telur sedang-besar, telur kecil, telur pecah atau retak, dan ayam afkir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bibit yang digunakan adalah strain Lohmann Brown, pakan diformulasikan sendiri sesuai fase pertumbuhan, sistem kandang yang digunakan adalah kandang postal dan baterai, serta program vaksinasi dan pemberian vitamin dilakukan secara rutin. Dari aspek ekonomi, total biaya produksi selama satu tahun mencapai Rp 25.196.816.178 dengan total penerimaan Rp 29.653.303.000, sehingga diperoleh nilai R/C ratio sebesar 1,2. artinya usaha ayam petelur CV Ikhlas berada dalam kondisi menguntungkan.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Ir Andri, MS ; Noni Novarista, S.Pt., M.Si
Uncontrolled Keywords: Aspek ekonomi, aspek teknis, ayam ras petelur
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 03 Nov 2025 06:45
Last Modified: 03 Nov 2025 06:45
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/513907

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.