ANALISIS TATANIAGA MANGGIS DI KECAMATAN PAUH КОТА PADANG

Nasni, Malikul Mulki (2014) ANALISIS TATANIAGA MANGGIS DI KECAMATAN PAUH КОТА PADANG. S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Full Text) S1 Pertanian 2014 Malikul Mulki Nasni 0810221009 Ok-.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (23MB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September s/d Oktober 2012 yang bertujuan untuk mendeskripsikan saluran tataniaga komoditi manggis, mengetahui pelaksanaan fungsi-fungsi tataniaga pada petani dan lembaga tataniaga manggis serta menganalisis margin tataniaga, bagian yang diterima. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan jumlah petani sampel sebanyak 25 orang, pedagang pengumpul kelurahan sebanyak 2 orang, pedagang pengumpul kecamatan sebanyak 1 orang yang bertempat di Kecamatan Pauh, pedagang antar daerah sebanyak 1 orang yang berada di Payakumbuh, sedangkan pada pedagang pengecer sebanyak 6 orang yang bertempat di Pasar Bandar Buat. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder yang ada hubungannya dengan masalah penelitian. Berdasarkan hasil penelitian, terdapat saluran tataniaga manggis di daerah penelitian yaitu : petani, pedagang pengumpul kelurahan, pedagang pengumpul kecamatan, pedagang pengecer dan pedagang antar daerah, konsumen akhir. Masing-masing lembaga tataniaga melakukan fungsi-fungsi tataniaga yaitu fungsi pertukaran (pembelian dan penjualan), fungsi fisik (pengangkutan, penyimpanan, dan pengemasan), fungsi fasilitas (sortasi, resiko, modal, dan informasi pasar). Margin tataniaga pada saluran yang melewati pedagang pegecer adalah sebesar Rp 11.000. Margin tataniaga pada saluran yang melewati pedagang antar daerah adalah sebesar Rp 12.000. Bagian yang diterima petani sebesar 21,42% pada saluran yang melewati pedagang pegecer dan 20 % pada saluran yang melewati pedagang antar daerah. Untuk meningkatkan posisi tawar petani, petani diharapkan dapat meningkatkan fungsinya dalam tataniaga, sehingga petani bisa menjual manggis dengan kualiatas yang lebih bagus. Selain itu, perlunya dibentuk sebuah kelompok tani manggis untuk pemasaran manggis yang lebih baik, sehingga keuntungan yang diperoleh petani dapat lebih meningkat.

Actions (login required)

View Item