PENGOLAHAN LIMBAH PADAT TONGKOL JAGUNG MENJADI KOMPOS DENGAN MENGGUNAΚΑΝ ΚΟΤORAN KAMBING DAN JAMUR Rhizopus oryzae. sp

Handayani, TUTI (2012) PENGOLAHAN LIMBAH PADAT TONGKOL JAGUNG MENJADI KOMPOS DENGAN MENGGUNAΚΑΝ ΚΟΤORAN KAMBING DAN JAMUR Rhizopus oryzae. sp. S2 thesis, Universitas Andalas.

Text (Tesis Full Text) S2 Kimia 2012 Tuti Handayani 1021207023 Ok-511778.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (16MB)

Abstract

Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting, selain gandum dan padi. Di Indonesia, agroindustri merupakan sektor yang sangat penting dalam perindustrian nasional. Namun kegiatan pascapanen dan pengolahan hasil pertanian, termasuk pemanfaatan produk samping dan sisa pengolahannya masih kurang. Sisa pengolahan industri pertanian pada jagung akan menghasilkan limbah berupa tongkol jagung yang jumlahnya akan terus bertambah seiring dengan peningkatan kegiatan pasca panen. Produksi tanaman jagung mengalami peningkatan di kecamatan Lubuk Basung, Kab. Agam dikarenakan sistem irigasi yang terganggu pasca gempa 2009, sehingga membuat petani mengganti tanaman padi menjadi jagung.

Actions (login required)

View Item