Kajian Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Kawasan PT Semen Padang Menggunakan Larva Black Soldier Fly (H. illucens)

Siti, Finni Varuzsha (2025) Kajian Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Kawasan PT Semen Padang Menggunakan Larva Black Soldier Fly (H. illucens). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (394kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (348kB)
	Text (BAB V Penutup) BAB V Penutup.pdf - Published Version Download (329kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (336kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

PT Semen Padang, sebagai perusahaan industri semen yang memiliki peran strategis dalam pembangunan, dihadapkan pada tantangan pengolahan sampah terutama sampah organik. Sampah organik di PT Semen Padang berasal dari berbagai aktivitas di kawasan perumahan, perkantoran maupun pabrik. Pengomposan yang sudah ada di PT Semen Padang salah satunya adalah pengomposan sampah organik biodegradable menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF). Tujuan dari penelitian ini untuk mengkaji pengolahan sampah organik kawasan PT Semen Padang menggunakan larva BSF dalam mereduksi sampah organik yang dihasilkan dan menentukan manfaat ekonomi dari pemanfaatan larva BSF. Penelitian ini menggunakan larva BSF berusia 7 hari dengan frekuensi pemberian pakan satu kali sehari dan laju pemberian pakan sebesar 10 g/larva/hari selama 17 hari. Berdasarkan hasil penelitian, pengujian kematangan kompos yang meliputi pH, suhu, warna, tekstur, bau, serta lama proses pengomposan, dan juga pengujian kualitas kompos yang mencakup parameter fisik (kadar air, pH, suhu, warna, tekstur, bau) maupun unsur makro (C-Organik, Nitrogen, rasio C/N, P₂O₅, dan K₂O) menunjukkan bahwa kompos yang dihasilkan telah sesuai dengan standar mutu kompos berdasarkan SNI 19-7030-2004. Pengomposan menggunakan larva BSF dilakukan dengan menambahkan 10 gram larva dan sampah organik sebanyak 2.225–3.177 gram yang telah dibubur terlebih dahulu. Kuantitas kompos yang dihasilkan berkisar antara 109 hingga 137 gram. Nilai Waste Reduction Index (WRI) dihasilkan dari pengomposan larva BSF ini, yaitu antara 5,59% hingga 5,65%. Dalam upaya meningkatkan efektivitas pengolahan sampah organik, PT Semen Padang perlu mengoptimalkan seluruh fasilitas biopond yang tersedia melakukan pelatihan terhadap karyawan rumah maggot, memanfaatkan produk hasil BSF, serta melakukan kerja sama dan edukasi lingkungan untuk mendukung pengolahan sampah berkelanjutan.

Actions (login required)

View Item