Pratiwi, Nadia Rahmani (2025) Aktivitas Enzim L-Asparaginase II Asal Serratia plymuthica Strain UBCF_13 yang Dikloning dalam Plasmid pET28a(+) dan Inang Escherichia coli BL21 pada Tiga Level pH Media. S1 thesis, Universitas Andalas.
![]() |
Text (Cover dan Abstrak)
COVER & ABSTRAK.pdf - Published Version Download (309kB) |
![]() |
Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
BAB 1 PENDAHULUAN 1.pdf - Published Version Download (266kB) |
![]() |
Text (BAB 5 PENUTUP)
BAB 5 PENUTUP 1.pdf - Published Version Download (226kB) |
![]() |
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (236kB) |
![]() |
Text (SKRIPSI FULL TEXT)
NADIA_RAHMANI_PRATIWI_2110211038_SKRIPSI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
L-Asparaginase adalah enzim yang mengkatalis reaksi hidrolisis L-asparagin menjadi L-asam aspartat dan melepaskan ammonia sehingga dapat dimanfaatkan untuk mereduksi akrilamid dan pengobatan leukimia. Enzim L-Asparaginase dapat ditemukan pada berbagai mikroorganisme, salah satunya adalah S. plymuthica strain UBCF_13. Produksi enzim L-Asparaginase II asal S. plymuthica UBCF_13 yang dikloning dalam vektor pET28a(+) dan inang E. coli BL21 membutuhkan pH media kultur yang sesuai dalam peningkatan ekspresi gennya. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pH media yang sesuai dalam meningkatkan aktivitas enzim L-Asparaginase II. Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 2 faktor, yaitu perlakuan pH media kultur 5, 7 dan 9, serta bakteri yang terdiri dari bakteri S. plymuthica UBCF_13 dan E. coli BL21 pET28a(+)_AnsB. Hasil uji aktivitas enzim memperlihatkan bahwa pH 7 dan 9 menghasilkan aktivitas sebesar 0,659 U/ml dan 0,659 U/ml berturut-turut yang menurut uji Duncan’s New Multiple Test Range pada taraf nyata 5 % memperlihatkan perbedaan yang signifikan dengan pH 5. Analisis profil ekspresi enzim L-Asparaginase II menunjukkan bahwa pada pH 7 dan 9 memiliki pita protein yang lebih tebal daripada pH 5 pada ukuran 36,5 kDa. Hal ini sejalan dengan nilai aktivitas enzim yang memperlihatkan nilai aktivitas lebih tinggi pada pH 7
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Supervisors: | Prof. Dr. sc. agr. Ir. Jamsari, MP; Roza Yunita, SP., M.Si. |
Uncontrolled Keywords: | Ekspresi; Gen; pH; Protein; Rekombinan |
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
Divisions: | Fakultas Pertanian > S1 Agroteknologi |
Depositing User: | S1 Agroteknologi Agroteknologi |
Date Deposited: | 29 Aug 2025 07:10 |
Last Modified: | 29 Aug 2025 07:10 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/507556 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |