Analisis Keberlanjutan Ekonomi Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Batang Anai Kabupaten Padang Pariaman

Yosef, Gilang Nuari (2025) Analisis Keberlanjutan Ekonomi Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Batang Anai Kabupaten Padang Pariaman. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
COVER SKRIPSI GILANG NUARI YOSEF.pdf - Published Version

Download (232kB)
[img] Text (BAB 1)
BAB 1 SKRIPSI GILANG NUARI YOSEF.pdf - Published Version

Download (318kB)
[img] Text (HASIL DAN PEMBAHASAN)
BAB V GILANG NUARI YOSEF.pdf - Published Version

Download (185kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFPUS GILANG NUARI YOSEF.pdf - Published Version

Download (327kB)
[img] Text (SKRIPSI FULL)
SKRIPSI GILANG NY FIX UPLOAD.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1. Menganalisis aspek ekonomi usaha ternak sapi potong berdasarkan pendapatan yang diperoleh dari usaha ternak sapi potong di Kecamatan Batang Anai; 2. Mengukur keberlanjutan ekonomi usaha ternak sapi potong. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dan observasi lalu setelah itu data dianalisis dengan analisis deskriptif kuantitatif, di mana data yang digunakan pada penelitian ini ialah data primer dan sekunder. Variabel yang diamati pada penelitian ini meliputi aspek ekonomi yaitu penerimaan, biaya produksi dan pendapatan. Untuk keberlanjutan ekonomi akan mengukur tujuh indikator keberlanjutan yaitu keuntungan, harga ternak, skala usaha, ketersediaan bakalan sapi potong, ketersediaan pakan sapi potong, akses pemasaran sapi potong dan akses permodalan sapi potong. Hasil penelitian untuk aspek ekonomi menyatakan bahwasanya rata-rata penerimaan peternak ialah Rp. 43,574,175, lalu untuk biaya produksi yang dikeluarkan rata-rata berada ada di angka Rp. 32.522.420, dan untuk pendapatan ada di rata-rata Rp. 11.051.755. Untuk keberlanjutan ekonomi usaha ternak sapi potong di Kecamatan Batang Anai Kabupaten Padang Pariaman menunjukkan angka keberlanjutan sedang dengan nilai 14,25 atau persentase 85% dengan aspek harga yang diterima oleh peternak tinggi namun beberapa aspek seperti ketersediaan bakalan sera ketersediaan pakan untuk usaha ternak sapi potong masih dalam kategori sulit untuk didapatkan.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Ida Indrayani, S.Pt., M.Si; Dr. Ir. Amna Suresti, M.Si
Uncontrolled Keywords: Keberlanjutan; Keberlanjutan Ekonomi; Usaha Ternak Sapi Potong
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 15 Aug 2025 07:15
Last Modified: 15 Aug 2025 07:15
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/502988

Actions (login required)

View Item View Item