Pengaruh Penggantian Sebagian Tepung Ikan dengan Ulat Jerman (Zophobas morio) Dalam Ransum Terhadap Performa Broiler

Syabil, Khairal Mujadid (2025) Pengaruh Penggantian Sebagian Tepung Ikan dengan Ulat Jerman (Zophobas morio) Dalam Ransum Terhadap Performa Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
abstrak.pdf - Published Version
Download (736kB)
[img] Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version
Download (234kB)
[img] Text (BAB 5 Penutup)
BAB 5 Penutup.pdf - Published Version
Download (140kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar pustaka.pdf - Published Version
Download (233kB)
[img] Text (Skripsi Full text)
Skripsi Full text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dan mendapatkan batasan optimal level pemberian ulat Jerman (UJ) untuk menggantikan sebagian penggunaan tepung ikan dalam ransum terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor broiler strain Lohman MB-202 yang dipelihara sampai umur 5 minggu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuan adalah penggunaan UJ dalam ransum: RA (0% UJ/ Penggunaan 100% tepung ikan), RB (2% UJ/Penggantian 25% tepung ikan), RC (4% UJ Penggantian 50% tepung ikan), dan RD (6% UJ/Penggantian 75% tepung ikan). Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum (g/ekor/hari), pertambahan bobot badan (g/ekor/hari) dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penggunaan UJ sebagai pengganti sebagian tepung ikan dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa penggunaan 6% UJ dapat menggantikan 75% tepung ikan dalam ransum dan dapat mempertahankan performa broiler. Pada kondisi ini diperoleh konsumsi ransum 80,16 g/ekor/hari, pertambahan bobot badan 46,72 g/ekor/hari, konversi ransum 1,72.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof.Dr.Ir Nuraini MS ; Prof.Dr.Ir Mirzah MS
Uncontrolled Keywords: Broiler; Performa; Penggantian Tepung Ikan ; Ulat Jerman
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 21 Aug 2025 02:48
Last Modified: 21 Aug 2025 02:48
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/502985

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.