PENGARUH SUBSTITUSI DEDAK PADI DENGAN KULIT UBI KAYU DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR PADA SAPI PERAH

Febri, Santika (2019) PENGARUH SUBSTITUSI DEDAK PADI DENGAN KULIT UBI KAYU DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR PADA SAPI PERAH. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (197kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (390kB) | Preview
Preview	Text (BAB 5 Kesimpulan) BAB 5 KESIMPULAN.pdf - Published Version Download (171kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (306kB) | Preview
	Text (Skripsi full text) FULL SKRIPSI..pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi dedak padi dengan kulit ubi kayu dalam ransum sapi perah terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar. Penelitian ini menggunakan rancangan bujur sangkar latin (RBSL) 4 x 4 dengan 4 periode sebagai baris, 4 ekor sapi sebagai kolom dan 4 macam ransum sebagai perlakuan.Bobotbadansapi yang digunakanadalah 447 ±5,31 kg. Perlakuanadalah penggunaan kulit ubi kayu dalam ransum A 0%, B 3%, C 6% dan D 9%. Peubah yang diamati yaitu kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, dan kecernaan protein kasar. Hasil analisis keragaman menujukkan bahwa penggunaan substitusi dedak padi dengan kulit ubi kayumemberikanpengaruh berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik, dan protein kasar. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan kulit ubi kayusampai9%dapat menggantikan 100% dedakpadi dalam ransum sapi perah, dengannilai kecernaan bahan kering 71,75%, kecernaan bahan organik 73,62%, dan kecernaan protein kasar 73,67%. Kata Kunci:Dedak Padi, HCN, Kulit Ubi Kayu, Sapi Perah

Actions (login required)

View Item