PENGEMBANGAN SISTEM PENGATURAN SUHU BERBASIS FUZZY LOGIC PADA PROSES DISTILASI ETHANOL TETES TEBU

Hamed, Maulana Naseem (2025) PENGEMBANGAN SISTEM PENGATURAN SUHU BERBASIS FUZZY LOGIC PADA PROSES DISTILASI ETHANOL TETES TEBU. S2 thesis, universitas andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover + Abstract.pdf Download (765kB)
	Text (BAB 1 (PENDAHULUAN)) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf Download (451kB)
	Text (BAB 5 (PENUTUP & KESIMPULAN)) BAB Akhir (Penutup & Kesimpulan).pdf Download (372kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (433kB)
	Text (FULL TESIS) [FULL SIGNED] FILE SEMHAS MAULANA NASEEM HAMED SIDANG TESIS.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Proses distilasi tetes tebu menjadi bioetanol memerlukan pengendalian suhu yang presisi agar menghasilkan produk dengan kualitas optimal. Sistem pemanas konvensional yang tidak adaptif terhadap perubahan kondisi operasional sering kali menyebabkan ketidakstabilan suhu, yang berdampak pada efisiensi dan hasil distilasi. Penelitian ini bertujuan mengembangkan sistem pengendalian suhu berbasis logika fuzzy untuk meningkatkan kinerja proses distilasi ethanol dari tetes tebu. Sistem dirancang menggunakan sensor suhu thermocouple type J, mikrokontroler Arduino Due, dan dimmer AC sebagai aktuator yang dikendalikan melalui sinyal PWM. Dua parameter input—yaitu error dan delta error—digunakan sebagai dasar inferensi fuzzy Mamdani, dengan metode defuzzifikasi centroid untuk menentukan besaran sinyal kontrol. Pengujian dilakukan melalui simulasi dan realisasi sistem nyata, dengan evaluasi terhadap waktu respon dan kestabilan suhu. Hasil menunjukkan bahwa sistem fuzzy mampu mencapai setpoint dalam waktu sekitar 30 menit dan mempertahankan suhu sesuai set point. Implementasi sistem ini menunjukkan bahwa pendekatan logika fuzzy mampu menjalankan pengendalian suhu secara adaptif terhadap dinamika proses distilasi

Actions (login required)

View Item