FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GEL DARI SUPERNATAN BEBAS SEL Pediococcus acidilactici BK01 SEBAGAI ANTI JERAWAT

Sutria, Diva Azzahra (2025) FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GEL DARI SUPERNATAN BEBAS SEL Pediococcus acidilactici BK01 SEBAGAI ANTI JERAWAT. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan abstrak) cover dan abstrak.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 8 June 2026. Download (3MB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 8 June 2026. Download (3MB)
	Text (BAB V Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 8 June 2026. Download (3MB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 8 June 2026. Download (3MB)
	Text (Skripsi Fulltext) skripsi fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only until 8 June 2026. Download (2MB)

Abstract

Jerawat (Acne vulgaris) merupakan masalah kulit yang terjadi akibat peningkatan produksi sebum. Penggunaan antibiotik topikal secara terus-menerus sering kali menimbulkan resistensi bakteri serta efek samping yang tidak diinginkan, sehingga diperlukan alternatif terapi yang lebih aman. Supernatan bebas sel merupakan hasil metabolit dari Pediococcus acidilactici BK01 yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula gel terbaik dan aktivitas antibakterinya terhadap Cutibacterium acnes. Aktivitas antibakteri supernatan bebas sel diuji menggunakan metode difusi sumuran dan mikrodilusi. Supernatan bebas sel diformulasi menjadi sediaan gel dari konsentrasi terbaik uji mikrodilusi. Gel diformulasi menggunakan 2 jenis gelling agent yaitu HPMC K4M dan sepineoTM PHD 100 pada konsentrasi masingmasing 1, 2 dan 3% dengan penambahan propilen glikol 15% sebagai humektan. Untuk mendapatkan formula terbaik, dilakukan evaluasi yang terdiri dari uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas dan sifat alir. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa supernatan bebas sel dapat menghambat pertumbuhan Cutibacterium acnes dengan konsentrasi terbaik berdasarkan nilai optical density dari uji mikrodilusi adalah 25%. Berdasarkan evaluasi, didapatkan gel supernatan bebas sel dengan gelling agent sepineoTM PHD 100 3% sebagai formula terbaik dan dapat menghambat pertumbuhan Cutibacterium acnes dengan diameter hambat 11,551 mm. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa gel supernatan bebas sel memiliki aktivitas antibakteri kategori lemah terhadap Cutibacterium acnes.

Actions (login required)

View Item