Pengaruh Titonia (Tithonia Diversifolia) Sebagai Pengganti Konsentrat Terhadap Vfa, Nh3, Ph, Dan Sintesis Protein Mikroba Secara In-Vitro

Moamar, Zidane Jamdian (2025) Pengaruh Titonia (Tithonia Diversifolia) Sebagai Pengganti Konsentrat Terhadap Vfa, Nh3, Ph, Dan Sintesis Protein Mikroba Secara In-Vitro. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (229kB)
	Text (Bab 1 (Pendahuluan)) Bab 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version Download (430kB)
	Text (Bab Akhir (Kesimpulan)) Bab Akhir (Kesimpulan).pdf - Published Version Download (219kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (361kB)
	Text (Skripsi Full text) Skripsi Full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan level terbaik penggunaan Tithonia diversifolia sebagai pengganti konsentrat terhadap Volatile Fatty Acid (VFA), NH3¬, pH dan Sintesis Protein Mikroba (SPM). Materi penelitian ini terdiri dari Rumput Pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand), Tithonia diversifolia, konsentrat. Penelitian ini menggunakan Rancang Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P1 : Rumput Pakchong 50% + Titonia 35% + Konsentrat 14% + mineral 1%, P2 : Rumput Pakchong 50% + Titonia 40% + Konsentrat 9% + mineral 1%, P3 : Rumput Pakchong 50% + Titonia 45% + Konsentrat 4% + mineral 1%, P4 : Rumput Pakchong 50% + Titonia 49% + mineral 1%. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah Produksi VFA, Produksi NH3, dan SPM. Data yang diperoleh dari penelitian ini dianalisa dengan metode analisis ragam. Hasil analisis menunjukkan bahwa perlakuan berbeda sangat nyata (P<0.01) terhadap NH3¬ dan SPM, berbeda nyata (P<0,5) terhadap VFA dan tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap pH. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian Tithonia diversifolia sebanyak 49% dalam ransum mengalami penurunan terhadap VFA, NH3, pH dan SPM yang disebabkan oleh kandungan antinutrisi pada titonia yaitu asam fitat dan tanin. Pemberian Tithonia diversifolia 45% dalam ransum memberikan hasil terbaik terhadap SPM sedangkan VFA dan NH3 masih dalam nilai yang optimal. Nilai pH tetap stabil pada setiap perlakuan disebabkan oleh pemberian buffer.

Actions (login required)

View Item