Pengaruh Substitusi Arang Tempurung Kelapa (Cocos nucifera) terhadap Karakteristik Briket Ampas Tebu (Saccharum officinarum)

Annisa, Dun Zikra (2025) Pengaruh Substitusi Arang Tempurung Kelapa (Cocos nucifera) terhadap Karakteristik Briket Ampas Tebu (Saccharum officinarum). S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (211kB)
[img] Text (Kesimpulan dan Saran)
BAB Akhir (Penutup).pdf - Published Version

Download (48kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (193kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
Tugas Akhir Ilmiah Full text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text (Pendahuluan)
BAB 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version

Download (142kB)

Abstract

Briket arang merupakan bahan bakar alternatif yang terbuat dari hasil proses pembakaran bahan yang memiliki ukuran atau diameter kecil. Pada penelitian ini briket arang ampas tebu disubstitusikan dengan arang tempurung kelapa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi arang tempurung kelapa pada pembuatan briket ampas tebu (Sachcharum officinarum) terhadap karakteristik briket dan mengetahui substitusi arang tempurung kelapa terbaik dalam pembuatan briket ampas tebu sesuai dengan SNI. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan pada peneltian ini adalah substitusi arang tempurung kelapa dengan arang ampas tebu yaitu substitusi A (25%), B (30%), C (35%), D (40%) dan E (45%). Hasil pengamatan dari masing-masing parameter uji dilakukan analisis sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan’s New Multiple Range (DNMRT) apabila berbeda nyata pada taraf 5%. Pengamatan pada briket arang meliputi: kadar air, kadar abu, kadar zat menguap, kadar karbon terikat, laju pembakaran, kerapatan massa atau densitas, dan pengujian nilai kalor. Perlakuan terbaik substitusi arang tempurung kelapa ditinjau dari segi karakteristik kimia dan fisik adalah perlakuan E (substitusi arang tempurung kelapa 45%), dengan kadar air 4,53%, kadar abu 4,96%, kadar zat menguap 35,39%, kadar karbon terikat 65,56%, nilai kalor 3.585 kal/g, kerapatan massa (densitas) 0,43g/cm3 dan laju pembakaran 0,3 g/detik.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr. Ir. Aisman, M.Si
Uncontrolled Keywords: briket, ampas tebu, tempurung kelapa, karakteristik briket
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian
Depositing User: s1 teknologi hasil pertanian
Date Deposited: 12 Feb 2025 07:12
Last Modified: 12 Feb 2025 07:12
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/488443

Actions (login required)

View Item View Item