PREPARASI CELLULOSE NANOFIBER (CNF) DARI SERAT KAPUK (Ceiba pentandra, L.) MENGGUNAKAN HIGH SPEED BLENDER SEBAGAI PENGUAT BIOPLASTIK

FRANSISKA, ANGELINA REZEKINTA GIRSANG (2025) PREPARASI CELLULOSE NANOFIBER (CNF) DARI SERAT KAPUK (Ceiba pentandra, L.) MENGGUNAKAN HIGH SPEED BLENDER SEBAGAI PENGUAT BIOPLASTIK. S3 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
cover abstrak OK.pdf - Published Version

Download (188kB)
[img] Text (Bab I)
BAB I.pdf - Published Version

Download (188kB)
[img] Text (Bab V)
BAB PENUTUP.pdf - Published Version

Download (139kB)
[img] Text (Dapus)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (268kB)
[img] Text (Disertasi Fulltext)
fransiska Angelina.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji karakteristik serat kapuk dari sentra produksi kapuk di Indonesia, mengkarakterisasi nanoselulosa (CNF) serat kapuk yang diperoleh menggunakan high speed blender, serta memperoleh bioplastik dari MOCAF sebagai matriks dengan CNF sebagai penguat. Penelitian dilakukan pada Agustus 2021 – Agustus 2023 dan terdiri atas tiga tahapan. Tahap I mengkaji karakterisasi bahan baku serat kapuk dan tepung MOCAF. Serat kapuk dari Pati memiliki diameter 70 µm, panjang serat 23 mm, tebal dinding 6,47 µm, koefisien kekakuan 0,09, dan densitas 0,08 g/cm³. Kandungan kimianya meliputi selulosa 55,69%, hemiselulosa 16,92%, zat ekstraktif 4,76%, dan lignin 20,56%. MOCAF memiliki amilosa 30,58%, amilopektin 40,69%, kadar air 11,44%, swelling power 19,75%, kelarutan 60%, dan densitas 0,56 g/cm³. Tahap II adalah sintesis CNF menggunakan high speed blender pada kecepatan 17.400 rpm, menghasilkan ukuran CNF bervariasi berdasarkan konsentrasi: 84,54–1.498,23 nm. Tahap III melibatkan pembuatan bioplastik menggunakan metode microwave-silica. Bioplastik dengan penambahan CNF menunjukkan peningkatan tensile strength (3,34–6,355 MPa), sifat termal, transparansi (4,02–5,09%), kristalinitas (6,78– 12,03%), dan waktu degradasi (6–17 hari). Desain alat sintesis CNF juga dikembangkan, memungkinkan tiga proses utama (pre-treatment, pulping, bleaching) dilakukan dalam satu reaktor berbahan kaca berkapasitas 1,25 kg serat kapuk dan 25 L larutan kimia. Penelitian ini memberikan kontribusi penting pada pengembangan bioplastik berbasis lignoselulosa

Item Type: Thesis (S3)
Supervisors: Ketua Promotor : Prof. Dr. rer.nat. Ir. Anwar Kasim Promotor I : Prof. Dr. Edi Syafri, ST, M.Si Promotor II : Prof. Ir. Irawati, M.Rur.Sc, Ph.D Promotor III: Dr. Firman Ridwan, ST., MASc
Uncontrolled Keywords: BIoplastik, CNF, microwave, MOCAF
Subjects: S Agriculture > SD Forestry
Divisions: Fakultas Pertanian > S3 Ilmu Pertanian
Depositing User: S3 Ilmu-Ilmu Pertanian
Date Deposited: 24 Jan 2025 03:18
Last Modified: 24 Jan 2025 03:18
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/487772

Actions (login required)

View Item View Item