Pengaruh Pemberian Tepung Rumput Laut Cokelat Padina australis Produk Fermentasi MOL Nasi Dalam Ransum Terhadap Performa Produksi Broiler

Buwono, Elsanila Suryadi (2024) Pengaruh Pemberian Tepung Rumput Laut Cokelat Padina australis Produk Fermentasi MOL Nasi Dalam Ransum Terhadap Performa Produksi Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK .pdf - Published Version Download (274kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 (PENDAHULUAN).pdf - Published Version Download (312kB)
	Text (Bab V Penutup) BAB V (PENUTUP).pdf - Published Version Download (68kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA .pdf - Published Version Download (355kB)
	Text (Tugas akhir full text) Tugas akhir full text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan mendapatkan level pemberian rumput laut cokelat Padina australis yang telah diturunkan kadar garamnya dan difermentasi dengan MOL Nasi terhadap performa broiler selama 4 minggu (umur broiler 5 minggu). Penelitian ini menggunakan 100 ekor broiler umur 8 hari dengan strain Lohman galur MB-202 Platinum, dengan berat rata-rata 151,63±4,39. Pada umur 1 sampai 7 hari broiler diberi pakan komersial Bravo 511 dan umur 8 sampai 35 hari diberi ransum perlakuan mengandung tepung rumput Padina australis fermentasi (TRLPF). Jenis kandang yang digunakan adalah kandang box dengan ukuran 50 x 50 x 60 cm berjumlah 20 unit dan setiap kandang berisi 5 ekor broiler. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas 4 perlakuan pemberian TRLPF (0, 5, 10 dan 15%) dalam ransum broiler, dan masing masing perlakuan diulangan 5 kali. Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukkan pemberian TRLPF sampai 15% dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Kesimpulan dari penelitian adalah penggunaan TRLPF dapat dipakai sampai level 15% dalam ransum broiler, serta dapat mempertahankan performa broiler. Pada kondisi ini diperoleh konsumsi ransum 66,34 g/ekor/hari, pertambahan bobot badan 38,12 g/ekor/hari dan konversi ransum 1,74. Kata kunci : rumput laut cokelat, Padina australis, fermentasi, performa, broiler

Actions (login required)

View Item