PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG DIBERI PAKAN TAMBAHAN BISKUIT DAUN PEPAYA

Wulandari, Wulandari (2024) PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA YANG DIBERI PAKAN TAMBAHAN BISKUIT DAUN PEPAYA. S1 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

	Text (cover dan abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (405kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (311kB)
	Text (Bab 5 Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (206kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (346kB)
	Text (Skripsi Full Teks) Skripsi Full Teks (1).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian biskuit daun pepaya terhadap produksi dan kualitas susu kambing peranakan etawa (PE) laktasi 20 ekor dan 100 ml susu kambing PE. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang teridiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalaah dedak dan ampas tahu. Adapun perlakuan tersebut terdiri dari A(0%), B (5%), C(10%),D(15%) dan E (20%) dari bahan kering ransum. Peubah yang diamati adalah produksi susu dan kualitas susu(lemak dan total solid) kambing PE.Hasil penelitian menunjukkan bahwa biskuit daun pepaya pada kambing PE berbeda sangat nyata (p<0,01) meningkatkan produksi susu namun berbeda tidak nyata (p>0,05) terhadap kadar lemak dan total solid. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian biskuit daun pepaya sampai 20% dapat meningkatkan produksi susu dan tidak berpengaruh terhadap kualitas susu.

Actions (login required)

View Item