INVENTARISASI KEARIFAN LOKAL DAN KARAKTERISASI PENANDA MORFOLOGI POHON AREN (Arenga pinnata) BERPOTENSI UNGGUL DI KECAMATAN TALAMAU, KABUPATEN PASAMAN BARAT

Exel Valentino, Zebua (2024) INVENTARISASI KEARIFAN LOKAL DAN KARAKTERISASI PENANDA MORFOLOGI POHON AREN (Arenga pinnata) BERPOTENSI UNGGUL DI KECAMATAN TALAMAU, KABUPATEN PASAMAN BARAT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover+Abstrak.pdf - Published Version Download (497kB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf - Published Version Download (496kB)
	Text (BAB 5) BAB 5.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (3MB)
	Text (Skripsi Full) Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Aren memiliki peluang sangat besar dalam meningkatkan perekonomian negara karena hampir semua bagian dari tanamannya dapat dimanfaatkan. Komponen produksi utamanya adalah nira. Penyadapan nira telah dilakukan oleh petani selama beberapa generasi, tentu saja ada kearifan lokal budidaya dan penentuan pohon unggul. Namun, akibat berkurangnya petani, ada kemungkinan kearifan lokal akan tergerus sehingga diperlukan adanya inventarisasi kearifan lokal. Produksi aren di Talamau merupakan yang tertinggi di Kabupaten Pasaman Barat, hal ini mengindikasikan adanya potensi dari pohon-pohon aren di Kecamatan Talamau sebagai indukan unggul. Tujuan penelitian ini adalah untuk menginventarisasi kearifan lokal masyarakat Talamau dalam membudidayakan pohon aren dan menentukan penanda morfologi dari pohon aren unggul serta mendapatkan kandidat pohon aren sebagai indukan unggul. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif melalui survei kepada responden dengan bantuan kuesioner. Hasil penelitian ini menunjukkan berbagai macam kearifan lokal berbudidaya aren seperti sejarah, adat kesopanan, cara meningkatkan hasil nira, penyadapan, pemanenan, pengawetan nira, pembuatan gula, dan penanda aren unggul. Penanda morfologi aren unggul menurut kearifan lokal adalah adanya akar adventif, batang yang besar dan tinggi, pelepah rebah, tandan bunga jantan yang besar, dan pola tumbuh tandan bunga betina dan jantan. Terdapat empat aksesi tanaman aren yang berpotensi menjadi indukan unggul dengan hasil nira per hari dan kadar gula terlarut yang tinggi.

Actions (login required)

View Item