Praktek Lokal Pertanian Kentang Pada Masyarakat Jawa di Desa Bedeng Dua

Resni, Eka Yulianti (2019) Praktek Lokal Pertanian Kentang Pada Masyarakat Jawa di Desa Bedeng Dua. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text 1 COVER DALAM & ABSTRAK.pdf Download (482kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (407kB) | Preview
Preview	Text BAB V.pdf Download (213kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (532kB) | Preview
	Text skripsi lengkap.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK Resni Eka Yulianti, 1210823005, Skripsi ini berjudul “ Praktek Lokal Pertanian Kentang Pada Masyarakat Jawa di Desa Bedeng Dua” Skripsi Sarjana Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Jurusan Antropologi Sosial, Pembimbing 1 Prof. Dr. rer.soz Nursyirwan Effendi dan Pembimbing II Sidarta Pujiraharjo, S.Sos, M. Hum Penelitian ini mendeskripsikan pengetahuan petani kentang tentang bagaimana pola penanaman kentang yaitunya persiapan lahan, pemilihan bibit, pemupukan, penanaman dan pemanenannya. Kita juga bisa melihat bagaimana petani mengatasi hal-hal yang membuat tanaman kentang itu rusak karena hama, tindakan yang akan mereka lakukan pada saat cuaca yang tidak menentu sehingga hasil panennya tetap baik dan berkualitas. Ketidak stabilan cuaca akan berdampak juga dengan harga yang akan di tetapkan oleh pengepul ataupun petani. Penelitian ini didasari atas dua permasalahn (1) Bagaimana sistem organisasi sosial kelompok tani kentang yang ada di Desa Bedeng Dua, Kecamatan Kayu Aro Barat, Kerinci, (2) Bagaimana sistem pengetahuan petani tentang pertanian kentang masyarakat Jawa di Desa Bedeng Dua, Kecamatan Kayu Aro Barat, Kerinci. Dengan tujuan untuk (1) Untuk menggambarkan sistem organisasi social kelompok tani kentang yang ada di Desa Bedeng Dua, Kecamatan Kayu Aro Barat, Kerinci, (2) Untuk menjelaskan dan mendeskripsikan sistem pengetahuan petani tentang pertanian kentang masyarakat Jawa di Desa Bedeng Dua, KecamatanKayuAro Barat, Kerinci. Untukmencapaitujuan diatas maka penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dan menggunakan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dokumentasi dan studi kepustakaan. Dengan informan kunci sebanyak 8 orang yang terdiri dari 5 orang petani, 2 orang ketua kelompok dan 1 orang pemilik gudang, sedangkan informan biasa yaitu 1 orang ketua gudang, 1 orang mantan anggota kelompok tani serta aparat pemerintahan Desa Bedeng Dua. Dari hasil penelitian ini dapat dilihat bahwa pengetahuan petani dan kelompok tani ini bisa menghasilkan pengetahuan tentang cara menanam dan pemanenan selain itu juga bias membuka lapangan pekerjaan, biasa juga memenuhi kebutuhan hidup para petani dan juga kelompok tani yang ada, karena pertanian kentang merupakan salah satu sektor tanaman yang penghasilannya tinggi. Namun sayang pemerintah belum ada memberikan penyuluhan secara khusus untuk tanaman kentang dan pembekalan bagi kelompok tani, bagaimana langkah-langkah yang baik dalam kegiatan maupun penataan kelompok yang tepat. Kata kunci: Pertanian Kentang, Sistem Pengetahuan, Petani dan KelompokTani, Organisasi Sosial

Actions (login required)

View Item