ANALISIS PINDAH PANAS PADA TUNGKU BERBAHAN BAKAR BRIKET DARI SERAT BUAH DAN CANGKANG KELAPA SAWIT

Oktaviani, Pratiwi (2019) ANALISIS PINDAH PANAS PADA TUNGKU BERBAHAN BAKAR BRIKET DARI SERAT BUAH DAN CANGKANG KELAPA SAWIT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (316kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (208kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (112kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (121kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian berjudul “Analisis Pindah Panas pada Tungku Berbahan Bakar Briket dari Serat Buah dan Cangkang Kelapa Sawit”. Penelitian ini bertujuan mengetahui besar laju perpindahan panas dan menguji kualitas briket. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian (TPPHP) Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas Padang, dilakukan pada bulan September sampai dengan Desember 2018. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen dengan 3 perlakuan sebanyak 3 kali ulangan. Perbandingan antara serat buah dan cangkang kelapa sawit adalah sebagai berikut; A (10:1), B (20:1), dan C (30:1). Briket arang terbaik dari semua perlakuan terdapat pada perlakuan A dengan komposisi serat buah dan cangkang kelapa sawit (10:1) yaitu dengan kadar air 7,962%, nilai kalor 5064,65 kal/g, laju pembakaran 0,00159 g/detik, efisiensi pemanasan 96,08%, perpindahan panas secara radiasi 4670,5 W, perpindahan panas secara konduksi 112140,7 W, dan perpindahan panas secara konveksi 22,6 W.

Actions (login required)

View Item