Potensi Ekoenzim dari Kulit Buah dalam Menekan Perkembangan Penyakit Bercak ungu (Alternaria porri (Ellis) Cif.) pada Tanaman Bawang Merah (Allium cepa L.)

Lasmiati, Irman (2024) Potensi Ekoenzim dari Kulit Buah dalam Menekan Perkembangan Penyakit Bercak ungu (Alternaria porri (Ellis) Cif.) pada Tanaman Bawang Merah (Allium cepa L.). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (175kB)
	Text (Bab I. Pendahuluan) BAB I.pdf - Published Version Download (189kB)
	Text (Bab V. Kesimpulan dan Saran) BAB V.pdf - Published Version Download (68kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (211kB)
	Text (Skripsi full text) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Alternaria porri merupakan salah satu patogen penting pada tanaman bawang merah. Patogen ini dapat menyebabkan kehilangan hasil pada tanaman bawang merah. Penelitian sebelumnya menyatakan ekoenzim kulit buah jeruk dan kulit buah nanas berpotensi menekan pertumbuhan jamur A. porri secara invitro dengan efektivitas sebesar 82,54% dan 67,21%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekoenzim dari kulit buah jeruk dan nanas untuk pengendalian A. porri pada tanaman bawang merah secara in planta. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan, dan masing-masing ulangan terdiri dari 3 unit. Perlakuan terdiri dari ekoenzim kulit nanas, ekoenzim kulit jeruk, ekoenzim campuran kulit nanas dan kulit jeruk, dan kontrol negatif. Parameter yang diamati yaitu perkembangan penyakit bercak ungu yang terdiri dari masa inkubasi, kejadian dan keparahan penyakit, serta pertumbuhan tanaman bawang merah. Hasil penelitian diperoleh ekoenzim campuran dari kulit nanas dan kulit jeruk merupakan ekoenzim terbaik dalam menekan perkembangan penyakit bercak ungu pada tanaman bawang merah yang diakibatkan oleh jamur A. porri dengan efektifitas 80,583% serta dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman bawang merah dengan efektifitas pertumbuhan tinggi tanaman 34,94% dan meningkatkan jumlah daun dengan efektifitas 42,47%.

Actions (login required)

View Item